Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Emporion
  4. Утка с портвейном и вишнями
Утка с портвейном и вишнями

Утка с портвейном и вишнями

Рецепт от

Сложность
Сложно
Подготовка
20 мин.
Приготовление
40 мин.
Происхождение
Италия, Lombardia

Описание

Утка с портвейном и вишнями — это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает сочный вкус утки со сладким ароматом вишни и винной ноткой портвейна. Такое сочетание вкусов создает уникальный баланс, делая это блюдо идеальным для особых случаев или элегантного ужина. Маринад с портвейном и коньяком придает утке насыщенный вкус, а желе из красной смородины добавляет блюду приятную текстуру. Свежие вишни добавляют свежую сладость и яркий цвет. Приготовление и дегустация этого восхитительного рецепта заставит вас почувствовать себя как шеф-повар со звездой Мишлен!

  • Создатели
  • Медиа
  • О нас

    Похожие рецепты

    Другие рецепты в категории Второе
    • Шашлычки из темпе и манго
      Video
      20 minПросто
      ve

      Шашлычки из темпе и манго

      veganpala

    • Картофельные оладьи
      25 minПросто
      as

      Картофельные оладьи

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
      45 minПросто
      Cu

      Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Тефтели с перцем и нутом
      30 minПросто
      Ci

      Тефтели с перцем и нутом

      Ciliegieezenzero

    Ингредиенты

    Порции
    • Утиные грудки от маленьких уток2 Единицы
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽651,37
    • Мясной бульон50 cl
    • Портвейн10 cl
    • Коньяк5 cl
    • Мускатный орехпо вкусу
    • Апельсиновый сок1 Единица
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽688,07
    • Желе из красной смородины1 Столовая ложка
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽706,41
    • Вишни500 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽1 275,21
    • Оливковое маслопо вкусу
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽348,62
    • Сольпо вкусу
    • Перецпо вкусу
    • Ломтики ананаса для украшения4 Единицы

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 10: Посолите и поперчите утиные грудки и выложите их в антипригарную сковороду, слегка смазанную маслом.

    2. 2

      Шаг 2 из 10: Обжаривайте их на слабом огне, пока мясо внутри не останется слегка розовым.

    3. 3

      Шаг 3 из 10: Удалите сок от жарки, полейте утиные грудки 5 кл горячего коньяка, подожгите и дайте пламени погаснуть.

    4. 4

      Шаг 4 из 10: Приправьте мускатным орехом и перцем.

    5. 5

      Шаг 5 из 10: Достаньте грудки из сковороды и держите их в тепле.

    6. 6

      Шаг 6 из 10: Влейте в посуду портвейн и апельсиновый сок, уварите жидкость, затем переложите ее в кастрюлю, в которой вы разогрели бульон.

    7. 7

      Шаг 7 из 10: Переставьте кастрюлю на край конфорки и, взбивая венчиком, добавьте в нее ложку желе из красной смородины.

    Второе
    Emporion
    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Аллергены и анализ ингредиентовРассчитано Tuduu

    Пищевая ценность

    Пищевая ценность

    Средние значенияНа 100 г
    Энергетическая ценность294 kJ70 kcal
    Жиры1,07 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты0,32 g
    Углеводы8,01 g
    в том числе сахара8,01 g
    Клетчатка0,92 g
    Белки3,82 g
    Соль0,01 g
    • Белки3,82 g · 27%
    • Углеводы8,01 g · 56%
    • Жиры1,07 g · 17%
    Рассчитано Tuduu

    Аллергены и анализ

    Сельдерей

    Аллергены и анализ

    Сельдерей

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продукты
  • 8

    Шаг 8 из 10: Как только оно растворится, добавьте очищенные от косточек вишни.

  • 9

    Шаг 9 из 10: Нарежьте утиные грудки тонкими ломтиками, выложите их на блюдо и полейте вишневым соусом.

  • 10

    Шаг 10 из 10: Можно подать их, дополнив мясо ломтиками ананаса.

  • Не обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейОбнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Сельдерей

    Советы и хранение

    Советы
    • Антипригарная сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Миска
    • Деревянная ложка
    Хранение
    Хранить блюдо в холодильнике в герметичном контейнере 2-3 дня
    Дополнительная информация
    Этот рецепт — классика итальянской кухни, особенно ценимая в летний сезон

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Фаршированная утка по-тоскански
      180 minСложно

      Фаршированная утка по-тоскански

    • Лобстер по-каталонски
      25 minСредне

      Лобстер по-каталонски

    • Лобстер в сливках
      45 minСредне

      Лобстер в сливках

    • Лобстер по-американски
      75 minСложно

      Лобстер по-американски

    Все рецепты Emporion