Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Жареный баккала в кляре — это вкусное и хрустящее второе блюдо. Кляр придает баккала легкую текстуру и неотразимый вкус. Этот рецепт идеально подходит для праздничного периода или в любое время года.



Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 13: Помимо времени приготовления и жарки нужно учитывать 2 часа на отдых кляра
Шаг 2 из 13: Перед началом работы промойте баккала под проточной водой, чтобы дополнительно удалить соль
Шаг 3 из 13: Растворите пивные дрожжи в небольшом количестве теплой воды
Шаг 4 из 13: В миске просейте муку, добавьте яйцо, растворенные пивные дрожжи, щепотку соли и вино
Шаг 5 из 13: Тщательно перемешайте деревянной ложкой или венчиком
Шаг 6 из 13: Если масса окажется слишком густой, разбавьте ее еще несколькими ложками вина
Шаг 7 из 13: Накройте миску полотенцем и дайте кляру постоять два часа
Шаг 8 из 13: Слейте воду с баккала и хорошо обсушите его на впитывающей бумаге
Шаг 9 из 13: Нарежьте его кусками и окуните каждый кусок в кляр, несколько раз переворачивая, чтобы полностью его покрыть
Шаг 10 из 13: В сковороде разогрейте большое количество масла и, когда оно достигнет высокой температуры, жарьте в нем по несколько кусочков баккала за раз
Шаг 11 из 13: По мере того как они станут золотистыми и хрустящими, вынимайте их и обсушивайте на впитывающей бумаге
Шаг 12 из 13: Держите их в тепле, пока не обжарите всю рыбу
Шаг 13 из 13: Подавайте кусочки жареного баккала на предварительно подогретом блюде
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Рыба
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию276 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 695 kJ405 kcal | 613 kJ147 kcal |
| Жиры | 4,5 g | 1,63 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,99 g | 0,36 g |
| Углеводы | 27,21 g | 9,85 g |
| в том числе сахара | 0,75 g | 0,27 g |
| Клетчатка | 0,86 g | 0,31 g |
| Белки | 56,6 g | 20,49 g |
| Соль | 7,04 g | 2,55 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



