Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Баккала гратен — это восхитительное рыбное блюдо, типичное для итальянской традиции. Баккала — это соленая рыба, которую размягчают в молоке, затем готовят с кремовым соусом из анчоусов и запекают с тертым сыром. В результате получается блюдо с насыщенным и неотразимым вкусом. Идеально как основное блюдо для особого ужина или воскресного обеда.





Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 9: Слейте воду с баккалы и нарежьте ее довольно крупными кусками.
Шаг 2 из 9: Удалите кожу и кости.
Шаг 3 из 9: В форме для запекания разогрейте четыре ложки масла, обжарьте в нем измельченный лук и целые зубчики чеснока.
Шаг 4 из 9: Обжарьте баккалу с обеих сторон, влейте молоко, посолите, приправьте щепоткой перца.
Шаг 5 из 9: Накройте форму и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 2 часа или до тех пор, пока молоко полностью не впитается.
Шаг 6 из 9: В небольшой сковороде на слабом огне растопите анчоусные филе с тремя ложками масла, затем вылейте соус на баккалу.
Шаг 7 из 9: Посыпьте рубленой петрушкой и аккуратно перемешайте.
Шаг 8 из 9: Посыпьте тертым сыром, поставьте под гриль и, когда образуется золотистая корочка, выньте и подавайте.
Шаг 9 из 9: Сопровождающие вина: Breganze Vespaiolo “Superiore” DOC Trebbiano D'Abruzzo DOC Etna Bianco DOC
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Рыба и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию471 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 252 kJ538 kcal | 478 kJ114 kcal |
| Жиры | 24,93 g | 5,29 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,96 g | 0,84 g |
| Углеводы | 13,1 g | 2,78 g |
| в том числе сахара | 13,1 g | 2,78 g |
| Клетчатка | 0,05 g | 0,01 g |
| Белки | 67,29 g | 14,28 g |
| Соль | 8,11 g | 1,72 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



