Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Тушёная телятина — традиционное блюдо итальянской кухни. Телятина долго готовится в ароматном бульоне из белого вина и трав, становясь мягкой и сочной. Это идеальное блюдо для особых случаев или когда хочется подать вкусное и изысканное основное блюдо.



Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 8: Нашпиговать мясо полосками панчетты.
Шаг 2 из 8: В кастрюле разогреть масло, добавить жир от прошутто, положить лук и морковь, нарезанные тонкими ломтиками, и дать им размягчиться и подрумяниться на умеренном огне.
Шаг 3 из 8: Уложить мясо, перевязанное белой кухонной нитью, и хорошо обжарить со всех сторон.
Шаг 4 из 8: Перевернуть его несколько раз, посолить, поперчить и через 10 минут сбрызнуть бокалом вина, увеличить огонь и дать выпариться.
Шаг 5 из 8: Продолжать готовить ещё 10 минут, влить второй бокал и дать выпариться.
Шаг 6 из 8: Добавить горячий бульон, накрыть крышкой и готовить на среднем огне полтора часа.
Шаг 7 из 8: Достать тушёное мясо из кастрюли, развязать, протереть соус через мельницу и подать его горячим к нарезанному мясу.
Шаг 8 из 8: Вина для подачи: Nebbiolo D'Alba DOC, Sangiovese Di Romagna “Superiore” DOC, Portulano VdT Del Salento.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию252 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 265 kJ302 kcal | 501 kJ120 kcal |
| Жиры | 11,71 g | 4,64 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,36 g | 1,33 g |
| Углеводы | 0,15 g | 0,06 g |
| в том числе сахара | 0,15 g | 0,06 g |
| Белки | 37,47 g | 14,85 g |
| Соль | 0,63 g | 0,25 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



