Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Филе в корочке по-веллингтонски
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Главная
    Рецепты
    Emporion
    Филе в корочке по-веллингтонски
    Второе

    Филе в корочке по-веллингтонски

    Рецепт от Emporion

    Сложность
    Сложно
    Подготовка
    30 мин.
    Приготовление
    40 мин.
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Описание

    Филе в корочке по-веллингтонски — это восхитительное блюдо, в котором нежное говяжье филе заворачивается в хрустящее слоёное тесто и начиняется грибами, луком и ароматами. Этот рецепт стал классическим блюдом английской кухни благодаря своей элегантности и утончённому вкусу. Идеально подходит для подачи по особым случаям или на элегантный ужин.

    Ингредиенты

    Порции
    • Говяжье филе1,000 g
    • Грибы400 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽431,19
    • Замороженное слоёное тесто400 g
    • Лукпо вкусу
    • Яичные желткипо вкусу
    • Цельное молоко2 Столовые ложки
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽513,76
    • Херес3 Столовые ложки
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽3 532,07
    • Мукапо вкусу
    • Петрушкапо вкусу
    • Сливочное масло50 g
    • Сольпо вкусу
    • Перецпо вкусу
    • Мускатный орехпо вкусу

    Пищевая ценность

    638 ккал на порцию · 318 г

    Пищевая ценность

    638 ккал на порцию · 318 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Аллергены и анализ

    Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 7: Пока размораживается слоёное тесто, обжарьте на сливочном масле лук и грибы

    2. 2

      Шаг 2 из 7: Добавьте херес и дайте слегка остыть, затем добавьте рубленую петрушку, щепотку соли и перца и немного тёртого мускатного ореха

    3. 3

      Шаг 3 из 7: Обжарьте филе в сливочном масле, переворачивая его со всех сторон

    4. 4

      Шаг 4 из 7: Раскатайте тесто на небольшом количестве муки, распределите сверху грибную начинку, положите филе в центр и накройте его оставшимися грибами

    5. 5

      Шаг 5 из 7: Заверните мясо в тесто, закрыв края лёгким нажатием пальцев, поместите всё в смазанную маслом форму и смажьте рулет смесью из желтков и молока

    6. 6

      Шаг 6 из 7: Поставьте в уже разогретую духовку (200 градусов) и готовьте 1 час 30 минут, пока тесто не приобретёт золотистый цвет

    7. 7

      Шаг 7 из 7: Выключите духовку и дайте филе остыть примерно 15 минут при открытой дверце

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Содержит глютен
    • Содержит лактозу
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Похожие рецепты

    Другие рецепты в категории Второе
    • Шашлычки из темпе и манго
      Video
      20 minПросто
      ve

      Шашлычки из темпе и манго

      veganpala

    • Картофельные оладьи
      25 minПросто
      as

      Картофельные оладьи

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
      45 minПросто
      Cu

      Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Тефтели с перцем и нутом
      30 minПросто
      Ci

      Тефтели с перцем и нутом

      Ciliegieezenzero

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенОбнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаОбнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Обнаружены
    Молоко
    Средние значенияНа порцию318 г · 1 из 6На 100 г
    Энергетическая ценность2 671 kJ638 kcal839 kJ201 kcal
    Жиры37,34 g11,73 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты19,42 g6,1 g
    Углеводы30,43 g9,56 g
    в том числе сахара2,55 g0,8 g
    Клетчатка3,47 g1,09 g
    Белки43,2 g13,57 g
    Соль0,38 g0,12 g
    • Белки13,57 g · 27%
    • Углеводы9,56 g · 19%
    • Жиры11,73 g · 54%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Деревянная ложка
    • Кулинарная кисточка
    Хранение
    Хранить в холодильнике не более 2 дней
    Дополнительная информация
    Классическое блюдо английской кухни

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Гратен из цветов тыквы
      50 minСложно

      Гратен из цветов тыквы

    • Фаршированные цветки цукини
      30 minПросто

      Фаршированные цветки цукини

    • Запеченный флан из мангольда
      45 minСредне

      Запеченный флан из мангольда

    • Флан из цветной капусты
      55 minСредне

      Флан из цветной капусты

    Все рецепты Emporion