Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Рыбный фюме — это базовая подготовка, используемая во многих рецептах итальянской кухни. Это своего рода бульон, получаемый путем варки рыбных голов, который используется для придания вкуса и глубины супам, ризотто и соусам на основе рыбы.




Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Поместите все ингредиенты, кроме перца, в кастрюлю; поставьте ее на сильный огонь и доведите до бурного кипения
Шаг 2 из 6: Снимите пену очень тщательно, уменьшите огонь и варите медленно 20 минут; добавьте горошины перца и продолжайте готовить на умеренном огне еще 20 минут
Шаг 3 из 6: Процедите через мелкое сито, собирая фюме в стеклянную емкость с герметичной крышкой
Шаг 4 из 6: Дайте остыть при комнатной температуре и уберите в холодильник до момента использования
Шаг 5 из 6: Это упрощенное рыбное фюме очень полезно для приготовления соусов, сопровождающих рыбу, и также может использоваться как основа для тушения рыбы
Шаг 6 из 6: При желании можно добавить по вкусу и другие ароматические травы, такие как тимьян и лавровый лист
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Рыба
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию187 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 711 kJ170 kcal | 380 kJ91 kcal |
| Жиры | 4,62 g | 2,47 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,22 g | 0,65 g |
| Углеводы | 1,42 g | 0,76 g |
| в том числе сахара | 1,42 g | 0,76 g |
| Клетчатка | 0,26 g | 0,14 g |
| Белки | 22,01 g | 11,77 g |
| Соль | 1,27 g | 0,68 g |

₽ 43 109,59
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



