Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Жареная косуля — это сочное и вкусное блюдо, которое приносит на стол весь вкус охотничьих традиций. Окорок косули приправляется хрустящим беконом, тимьяном, чабером и орегано, а затем медленно запекается в духовке с восхитительным сухим белым вином. В итоге получается мягкое и ароматное мясо, идеально подходящее для особых случаев.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Надрежьте мясо окорока и нашпигуйте его беконом, нарезанным брусочками
Шаг 2 из 8: В миске смешайте стакан масла с тремя стаканами вина, измельчёнными ароматными травами, солью и перцем
Шаг 3 из 8: Положите мясо в этот маринад и оставьте его пропитываться, накрыв и в прохладном месте, как минимум на ночь
Шаг 4 из 8: Выложите окорок в форму, смазанную обильным количеством масла, и готовьте в заранее разогретой духовке при 220 градусах 10 минут
Шаг 5 из 8: Влейте маринад в форму, уменьшите температуру до 180 градусов и готовьте около получаса, часто поливая мясо жидкостью для приготовления, чтобы оно осталось слегка с кровью
Шаг 6 из 8: Если предпочитаете более прожаренное мясо, подержите его в духовке ещё 10 минут, но не продлевайте приготовление дольше, иначе мясо станет жёстким
Шаг 7 из 8: Достаньте из духовки, нарежьте окорок ломтиками, выложите их на блюдо и полейте соусом
Шаг 8 из 8: Вина к подаче: Barbaresco DOCG Chianti Classico “Riserva” DOC Nardò Rosso “Riserva” DOC
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Никель: требует проверки
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На порцию117 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 758 kJ181 kcal | 650 kJ155 kcal |
| Жиры | 11,55 g | 9,9 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,96 g | 3,39 g |
| Углеводы | 0,27 g | 0,23 g |
| в том числе сахара | 0,27 g | 0,23 g |
| Белки | 1,51 g | 1,29 g |
| Соль | 0,02 g | 0,02 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
