Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Тортелли с картофелем — типичное блюдо региона Эмилия-Романья, особенно распространенное в провинции Модена. Эти вкусные домашние тортелли начинены картофелем, сыром пармезан и подаются с растопленным маслом и мускатным орехом. Их полулунная форма и мягкая текстура делают их неотразимыми.


Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.




Шаг 1 из 10: Отварите картофель в подсоленной воде, очистите и разомните его
Шаг 2 из 10: Положите его в миску, дайте немного остыть и добавьте яйца, масло, пармезан, соль и мускатный орех
Шаг 3 из 10: Тем временем приготовьте тесто, смешав два вида муки на рабочей поверхности; сделайте углубление, куда добавите яйца
Шаг 4 из 10: Хорошо вымесите, пока масса не станет однородной, гладкой и эластичной
Шаг 5 из 10: Дайте ей отдохнуть, накрыв влажным полотенцем, примерно полчаса
Шаг 6 из 10: Теперь добавьте в протертый картофель кусочек масла, пармезан, соль и щедрую щепотку тертого мускатного ореха
Шаг 7 из 10: Хорошо перемешайте ингредиенты
Шаг 8 из 10: Раскатайте тесто в лист и нарежьте его на квадраты, на которые выложите картофельную массу, помогая себе, формируя шарики руками
Шаг 9 из 10: Закройте квадраты, совместив углы, чтобы получились треугольники, и запечатайте край вилкой
Шаг 10 из 10: Варите тортелли в кипящей подсоленной воде, откиньте их и заправьте рагу, либо маслом, либо маслом и большим количеством пармезана
Вкратце: Не подходит веганам · Требует проверки для вегетарианцев · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию452 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 100 kJ741 kcal | 686 kJ164 kcal |
| Жиры | 14,64 g | 3,24 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 6,33 g | 1,4 g |
| Углеводы | 126,29 g | 27,94 g |
| в том числе сахара | 4,11 g | 0,91 g |
| Клетчатка | 7,19 g | 1,59 g |
| Белки | 30,51 g | 6,75 g |
| Соль | 0,36 g | 0,08 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



