Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    1. Главная
    2. Рецепты
    3. Emporion
    4. Хвост по-вакцарски
    Хвост по-вакцарски

    Хвост по-вакцарски

    Рецепт от

    Сложность
    Сложно
    Подготовка
    20 мин.
    Приготовление
    240 мин.
    Происхождение
    Италия, Lazio

    Описание

    Хвост по-вакцарски — это типичное блюдо римской кухни, приготовленное из бычьего хвоста. Рецепт имеет древнее происхождение и восходит к эпохе вакцинарии, мясника, который перерабатывал менее благородные части быка. Хвост медленно готовят с салом, морковью, луком, чесноком, петрушкой, сухим белым вином, свиным жиром и томатным соусом, пока он не станет мягким и сочным. Идеально подходит для холодных месяцев, это блюдо — настоящее comfort food, которое покорит всех.

    Ингредиенты

    Порции
    • Бычий хвост 1500 г1 kg
    • Измельченное сало50 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽871,55
    • Морковь1 Единица
    • Лук1 Единица
    • Измельченный чеснок1 Гвоздика
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽504,58
    • Измельченная петрушка800 g
    • Сухое белое вино200 ml
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽577,97
    • Свиное сало20 g
    • Томатный соус20 g
    • Сольпо вкусу
    • Перецпо вкусу
    Второе
    Emporion
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    1039 ккал на порцию · 634 г

    Пищевая ценность

    1039 ккал на порцию · 634 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Аллергенов не обнаружено

    Аллергены и анализ

    Аллергенов не обнаружено

    Похожие рецепты

    • Шашлычки из темпе и манго
      Video
      20 minПросто
      ve

      Шашлычки из темпе и манго

      veganpala

    • Картофельные оладьи
      25 minПросто
      as

      Картофельные оладьи

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
      45 minПросто
      Cu

      Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Тефтели с перцем и нутом
      30 minПросто
      Ci

      Тефтели с перцем и нутом

      Ciliegieezenzero

    Другие рецепты в категории Второе

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 3: Нарежьте хвост на куски и обжарьте его в кастрюле с салом, свиным жиром и измельченными ароматическими овощами и зеленью

    2. 2

      Шаг 2 из 3: Обжаривайте, пока мясо слегка не подрумянится; посолите и поперчите, затем сбрызните белым вином и, когда оно выпарится, добавьте 2 ложки томатного соуса, разведенные в пол-литре горячей воды

    3. 3

      Шаг 3 из 3: Накройте и готовьте на очень слабом огне не менее трех часов, время от времени подливая несколько ложек бульона, если это необходимо

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаружены

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Солановые · Помидор
    Средние значенияНа порцию634 г · 1 из 4На 100 г
    Энергетическая ценность4 348 kJ1 039 kcal686 kJ164 kcal
    Жиры71,39 g11,26 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты24,54 g3,87 g
    Углеводы24,6 g3,88 g
    в том числе сахара17,88 g2,82 g
    Клетчатка5,64 g0,89 g
    Белки63,02 g9,94 g
    Соль0,89 g0,14 g
    • Белки9,94 g · 25%
    • Углеводы3,88 g · 10%
    • Жиры11,26 g · 65%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Кастрюля
      Терракотовая кастрюля Zafferano, линия Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Терракотовая кастрюля Zafferano, линия Terra.Cotto

      ₽ 7 917,34

    • Нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    Хранение
    Хранить в холодильнике не более 2 дней
    Дополнительная информация
    Типичное блюдо римской кухни

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Морской черт на пару
      35 minСредне

      Морской черт на пару

    • Жареные хвосты креветок
      35 minСредне

      Жареные хвосты креветок

    • Кролик по-охотничьи
      75 minСредне

      Кролик по-охотничьи

    • Кролик на гриле
      50 minСредне

      Кролик на гриле

    Все рецепты Emporion