Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Emporion
  4. Котекино
Котекино

Котекино

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
20 мин.
Приготовление
120 мин.
Происхождение
Италия

Описание

Котекино — это вкусное первое блюдо, типичное для итальянской традиции, родом из региона Эмилия-Романья. Это колбасное изделие из свинины, приправленное салом и специями. Традиционно его подают в рождественский период, но им можно наслаждаться в любое время года.

Ингредиенты

Порции
  • Свинина1,000 g
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽1 422,00
  • Сало500 g
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽999,99
  • Свиные шкуры500 g
  • Сухое белое винопо вкусу
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽908,25
  • Мелкая сольпо вкусу
  • Гвоздикапо вкусу
  • Мускатный орехпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Второе
    Emporion
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    2054 ккал на порцию · 500 г

    Пищевая ценность

    2054 ккал на порцию · 500 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Аллергенов не обнаружено

    Аллергены и анализ

    Аллергенов не обнаружено

    Похожие рецепты

    • Шашлычки из темпе и манго
      Video
      20 minПросто
      ve

      Шашлычки из темпе и манго

      veganpala

    • Картофельные оладьи
      25 minПросто
      as

      Картофельные оладьи

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
      45 minПросто
      Cu

      Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Тефтели с перцем и нутом
      30 minПросто
      Ci

      Тефтели с перцем и нутом

      Ciliegieezenzero

    Другие рецепты в категории Второе

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 7: Очистите свиные шкуры, удалив щетину, и нарежьте их вместе с мясом и салом

    2. 2

      Шаг 2 из 7: Пропустите всё через мясорубку, после чего в миске добавьте соль, перец, гвоздику и мускатный орех

    3. 3

      Шаг 3 из 7: Смешайте всё с белым вином

    4. 4

      Шаг 4 из 7: Возьмите говяжью кишку, промойте её в уксусе и белом вине, затем обсушите, натрите солью и перцем и, свернув, поместите перед мясорубкой

    5. 5

      Шаг 5 из 7: Теперь снова пропустите фарш, наполняя им кишку

    6. 6

      Шаг 6 из 7: Завяжите концы и подвесьте котекино в тёплом месте, пока оно не высохнет, затем перенесите в более прохладное место

    7. 7

      Шаг 7 из 7: Через месяц оно готово к приготовлению

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Без лактозы
    • Никель: требует проверки
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Никель: требует проверки

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаружены

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Средние значенияНа порцию500 г · 1 из 4На 100 г
    Энергетическая ценность8 593 kJ2 054 kcal1 719 kJ411 kcal
    Жиры194,4 g38,88 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты66,6 g13,32 g
    Белки75,9 g15,18 g
    Соль1,15 g0,23 g
    • Белки15,18 g · 15%
    • Углеводы0 g · 0%
    • Жиры38,88 g · 85%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Шприц для колбас

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Холодное котекино
      140 minСредне

      Холодное котекино

    • Котлеты в духовке
      35 minСредне

      Котлеты в духовке

    • Котлеты с рукколой и граной
      23 minПросто

      Котлеты с рукколой и граной

    • Котлеты из индейки
      25 minПросто

      Котлеты из индейки

    Все рецепты Emporion