Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Курица в потаккьо
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Главная
    Рецепты
    Emporion
    Курица в потаккьо
    Второе

    Курица в потаккьо

    Рецепт от Emporion

    Сложность
    Средне
    Подготовка
    20 мин.
    Приготовление
    60 мин.
    Происхождение
    Италия, Marche
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Описание

    Курица в потаккьо — это традиционный итальянский рецепт, родом из Марке. Термин «потаккьо» относится к способу приготовления, при котором используется белое вино и помидоры для создания ароматного соуса. Курица, нарезанная кусками и медленно приготовленная, получается мягкой и вкусной. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или для особых гостей.

    Ингредиенты

    Порции
    • Курица кусками1.5 kg
    • Оливковое масло extra virgin5 Столовые ложки
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽348,62
    • Сухое белое вино1 Стекло
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽908,25
    • Розмарин3 Веточки
    • Чеснок2 Гвоздика
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽504,58
    • Томатная паста или свежие помидоры300 g

    Пищевая ценность

    741 ккал на порцию · 380 г

    Пищевая ценность

    741 ккал на порцию · 380 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Аллергенов не обнаружено

    Аллергены и анализ

    Аллергенов не обнаружено

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 15: Сначала очень мелко порубите чеснок (очищенный) и розмарин (только листья)

    2. 2

      Шаг 2 из 15: Обжарьте кролика на оливковом масле в широкой кастрюле

    3. 3

      Шаг 3 из 15: Советую делать это на среднем огне, добиваясь хорошей золотистой корочки

    4. 4

      Шаг 4 из 15: Почти в конце добавьте рубленую смесь и продолжайте еще несколько минут, возможно убавив огонь и несколько раз переворачивая куски мяса

    5. 5

      Шаг 5 из 15: Старайтесь не дать чесноку подгореть

    6. 6

      Шаг 6 из 15: Добавьте вино и дайте ему выпариться

    7. 7

      Шаг 7 из 15: Добавьте томатную пасту, разведенную небольшим количеством воды (2–3 ложки), и завершите приготовление

    8. 8

      Шаг 8 из 15: Учтите, что кролик, больше чем курица, имеет тенденцию оставаться жестким; поэтому готовьте без спешки на слабом огне и под крышкой

    9. 9

      Шаг 9 из 15: Если потребуется, время от времени добавляйте ложку горячей воды, чтобы все не пересохло слишком сильно

    10. 10

      Шаг 10 из 15: Примерно через 45 минут проверьте вилкой консистенцию мяса

    11. 11

      Шаг 11 из 15: Выпарьте лишнюю жидкость, сняв крышку и увеличив огонь

    12. 12

      Шаг 12 из 15: Посолите и добавьте немного черного перца

    13. 13

      Шаг 13 из 15: Не бойтесь большого количества чеснока

    14. 14

      Шаг 14 из 15: Если все пойдет как надо, вы даже не заметите его, а получившийся соус сможете вылить на мясо, выложенное на сервировочное блюдо

    15. 15

      Шаг 15 из 15: Если у вас это получится, вы будете готовы и к жареному яйцу

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Похожие рецепты

    Другие рецепты в категории Второе
    • Шашлычки из темпе и манго
      Video
      20 minПросто
      ve

      Шашлычки из темпе и манго

      veganpala

    • Картофельные оладьи
      25 minПросто
      as

      Картофельные оладьи

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
      45 minПросто
      Cu

      Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Тефтели с перцем и нутом
      30 minПросто
      Ci

      Тефтели с перцем и нутом

      Ciliegieezenzero

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаружены

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Солановые · Помидор
    Средние значенияНа порцию380 г · 1 из 6На 100 г
    Энергетическая ценность3 101 kJ741 kcal817 kJ195 kcal
    Жиры56,34 g14,84 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты14,24 g3,75 g
    Углеводы5,62 g1,48 g
    в том числе сахара4,59 g1,21 g
    Клетчатка1,21 g0,32 g
    Белки44,53 g11,73 g
    Соль0,42 g0,11 g
    • Белки11,73 g · 25%
    • Углеводы1,48 g · 3%
    • Жиры14,84 g · 72%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Крышка
      Кастрюля с крышкой, линия 1965 Vintage, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Кастрюля с крышкой, линия 1965 Vintage, нержавеющая сталь

      ₽ 16 137,43

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Курица в кастрюле
      60 minСредне

      Курица в кастрюле

    • Курица в керамической посуде
      75 minСредне

      Курица в керамической посуде

    • Курица, маринованная со специями
      35 minСредне

      Курица, маринованная со специями

    • Жареная маринованная курица
      35 minСредне

      Жареная маринованная курица

    Все рецепты Emporion