Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    1. Главная
    2. Рецепты
    3. Emporion
    4. Швейцарская меренга
    Швейцарская меренга

    Швейцарская меренга

    Рецепт от

    Сложность
    Просто
    Подготовка
    20 мин.
    Приготовление
    120 мин.
    Происхождение
    Швейцария

    Описание

    Швейцарская меренга — это классический десерт, состоящий из взбитых до пены яичных белков, сахарного песка и сахарной пудры. Она имеет лёгкую и хрустящую текстуру и сладкий сахарный вкус. Швейцарская меренга родом из Швейцарии и часто используется как основа для тортов и десертов.

    Ингредиенты

    Порции
    • Яичные белкипо вкусу
    • Сахар-песок250 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽568,80
    • Сахарная пудра200 g
    Десерты
    Emporion
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    441 ккал на порцию · 113 г

    Пищевая ценность

    441 ккал на порцию · 113 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Яйца

    Аллергены и анализ

    Яйца

    Похожие рецепты

    • Кокосовые шарики
      Video
      15 minПросто
      La

      Кокосовые шарики

      La Cucina di Lena

    • ПОНЧИК С КАШТАНОВОЙ МУКОЙ
      Video
      35 minПросто
      as

      ПОНЧИК С КАШТАНОВОЙ МУКОЙ

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Маффины с клубникой и кокосом
      45 minПросто
      Is

      Маффины с клубникой и кокосом

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Пирог с черникой без яиц
      60 minПросто
      el

      Пирог с черникой без яиц

      eli_passion_food

    Другие рецепты в категории Десерты

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 12: Взбейте белки без сахара с помощью венчика или электрического миксера

    2. 2

      Шаг 2 из 12: Если используете миксер, начните взбивать белки на низкой скорости и постепенно увеличивайте её

    3. 3

      Шаг 3 из 12: Продолжайте взбивать, пока пена не станет устойчивой

    4. 4

      Шаг 4 из 12: После этого медленно добавьте сахар-песок

    5. 5

      Шаг 5 из 12: Для этого высыпьте сахар на чистый лист, сложите его и всыпьте сахар в белки, продолжая взбивать

    6. 6

      Шаг 6 из 12: Время от времени прерывайте поток сахара, чтобы белки не потеряли пышность

    7. 7

      Шаг 7 из 12: Продолжайте взбивать массу, пока весь сахар-песок не будет введён и не получится очень крепкая белая пена: при поднятии венчика пена должна держаться устойчиво

    8. 8

      Шаг 8 из 12: Теперь просейте сахарную пудру на лист и вмешайте её в взбитую массу, перемешивая, пока она не станет однородной

    9. 9

      Шаг 9 из 12: Больше взбивать не нужно, потому что пена может потерять плотность

    10. 10

      Шаг 10 из 12: Переложите массу в тканевый кондитерский мешок со звёздчатой насадкой и отсадите розетки на противень, покрытый листом промасленной бумаги

    11. 11

      Шаг 11 из 12: Поставьте в духовку при 100 градусах и выпекайте 3 часа с приоткрытой дверцей, чтобы выходила влага

    12. 12

      Шаг 12 из 12: По истечении указанного времени оставьте меренги подсушиваться на 12 часов в выключенной духовке перед использованием

    • Не подходит веганам
    • Подходит вегетарианцам
    • Подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Без лактозы
    • Без никеля
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Не подходит веганам · Обнаруженные аллергены: Яйца

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаОбнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Средние значенияНа порцию113 г · 1 из 4На 100 г
    Энергетическая ценность1 847 kJ441 kcal1 642 kJ392 kcal
    Углеводы117,77 g104,68 g
    в том числе сахара117,21 g104,19 g
    • Белки0 g · 0%
    • Углеводы104,68 g · 100%
    • Жиры0 g · 0%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Электрический венчик
    • Кондитерский мешок

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Мильфёй
      45 minПросто

      Мильфёй

    • Монблан
      90 minСредне

      Монблан

    • Мусс с амаретти
      20 minСредне

      Мусс с амаретти

    • Мусс из белого шоколада
      30 minСредне

      Мусс из белого шоколада

    Все рецепты Emporion