Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Emporion
  4. Мусака
Мусака

Мусака

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
30 мин.
Приготовление
90 мин.
Происхождение
Греция

Описание

Мусака — это традиционное блюдо греческой кухни, состоящее из слоёв нарезанных баклажанов, мясного фарша из баранины и бешамеля, всё это запекается в духовке до золотистой корочки. Его происхождение всё ещё обсуждается, но оно считается одним из самых известных и любимых рецептов Греции.

Ингредиенты

Порции
  • Длинные баклажаныпо вкусу
  • Лукпо вкусу
  • Баранья лопатка750 g
  • Густой бешамель2 Столовые ложки
  • Томатная паста2 Столовые ложки
  • Яйцопо вкусу
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽266,05
  • Петрушка1 Связка
  • Чеснок (по желанию)1 Гвоздика
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽504,58
  • Овощной бульонпо вкусу
  • Оливковое маслопо вкусу
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽348,62
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Основные блюда
    Emporion
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    358 ккал на порцию · 135 г

    Пищевая ценность

    358 ккал на порцию · 135 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Аллергены и анализ

    Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Похожие рецепты

    • Веганский буррито с Heura
      Video
      10 minПросто
      ve

      Веганский буррито с Heura

      veganpala

    • Веганские соффичини
      Video
      60 minСредне
      La

      Веганские соффичини

      La Cucina di Lena

    • Лепёшки с цукини
      40 minПросто
      Is

      Лепёшки с цукини

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Веганская моцарелла
      Video
      120 minСредне
      La

      Веганская моцарелла

      La cucina vegana di Nello

    Другие рецепты в категории Основные блюда

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 8: Мелко нарежьте лук, положите его в холодную кастрюлю с ложкой масла и несколькими ложками бульона и готовьте 5 минут под крышкой, при необходимости подливая ещё бульона, чтобы он оставался мягким и не менял цвет

    2. 2

      Шаг 2 из 8: Нарежьте баранину на куски; уберите половину обжаренной основы и в кастрюлю добавьте баранину, чтобы она впитала вкус; добавьте ложку томатной пасты и чеснок, если хотите; влейте горячий бульон, посолите, поперчите и готовьте баранину под крышкой около 20 минут

    3. 3

      Шаг 3 из 8: При необходимости во время приготовления подливайте горячий бульон понемногу

    4. 4

      Шаг 4 из 8: Выключите огонь, дайте немного остыть, отделите мясо от костей и пропустите его через блендер

    5. 5

      Шаг 5 из 8: Разогрейте духовку до 200 градусов; нарежьте круглые баклажаны, слегка посолите ломтики и положите их в дуршлаг, чтобы они отдали лишнюю влагу, минимум на полчаса

    6. 6

      Шаг 6 из 8: Овощечисткой снимите кожицу с длинных баклажанов, стараясь получить как можно более широкие и длинные полоски кожуры

    7. 7

      Шаг 7 из 8: Бланшируйте их полминуты в кипящей подсоленной воде, откиньте и разложите сушиться на кухонной бумаге

    8. 8

      Шаг 8 из 8: Разрежьте очищенные баклажаны пополам

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Содержит глютен
    • Содержит лактозу
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенОбнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаОбнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Молоко · Солановые · Помидор
    Средние значенияНа порцию135 г · 1 из 6На 100 г
    Энергетическая ценность1 497 kJ358 kcal1 111 kJ266 kcal
    Жиры29,09 g21,6 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты13,99 g10,39 g
    Углеводы1,14 g0,85 g
    в том числе сахара0,65 g0,48 g
    Клетчатка0,23 g0,17 g
    Белки22,85 g16,97 g
    Соль0,22 g0,16 g
    • Белки16,97 g · 26%
    • Углеводы0,85 g · 1%
    • Жиры21,6 g · 73%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Острый нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Кастрюля
      Набор из 7 кастрюль, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Набор из 7 кастрюль, 1965 Vintage inox

      ₽ 43 109,59

    • Разделочная доска
    • Миска
    • Деревянная ложка
    • Форма для запекания

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Паэлья с рыбой
      60 minСредне

      Паэлья с рыбой

    • Каталонская паэлья
      65 minСложно

      Каталонская паэлья

    • Валенсийская паэлья
      70 minСложно

      Валенсийская паэлья

    • Панкотто
      40 minПросто

      Панкотто

    Все рецепты Emporion