Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Рецепт от
Мантуанские офелле — это восхитительные тонкие и хрустящие пирожки, типичные для города Мантуя. Этот традиционный десерт Ломбардии идеально подходит для Карнавала или любого другого особого случая. Офелле наполняют нежным заварным кремом или нутеллой, затем сворачивают, получая вкусные канноли. Готовые мантуанские офелле посыпают сахарной пудрой и подают как восхитительный и неотразимый десерт.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 9: Указанные количества рассчитаны на 15 офелле
Шаг 2 из 9: Чтобы приготовить тесто, высыпьте муку на рабочую поверхность, смешайте ее с сахарной пудрой и сделайте углубление; добавьте размягченное сливочное масло и 2 желтка, быстро замешивая ингредиенты
Шаг 3 из 9: Сформуйте из теста шар, заверните его в лист промасленной бумаги и положите в наименее холодное место холодильника на полчаса
Шаг 4 из 9: Тем временем приготовьте начинку
Шаг 5 из 9: Просейте в миску муку и крахмал вместе с 75 г сахарной пудры: добавьте два желтка, 15 г очень теплого растопленного сливочного масла и в конце два белка, взбитых в крепкую пену
Шаг 6 из 9: По истечении указанного времени раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм и с помощью формы диаметром около 8 см вырежьте кружки
Шаг 7 из 9: Разложите на них немного начинки, смажьте край каждой половинки кружка взбитым белком, затем сложите тесто пополам, получая полумесяцы
Шаг 8 из 9: Хорошо прижмите место соединения, чтобы начинка не вытекла при выпекании: выложите офелле на смазанный маслом противень и поставьте в уже разогретую духовку при 180 градусах на 35 минут
Шаг 9 из 9: Подавайте теплыми или холодными, посыпав сахарной пудрой
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию153 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 656 kJ635 kcal | 1 741 kJ416 kcal |
| Жиры | 22,46 g | 14,73 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 12,87 g | 8,44 g |
| Углеводы | 104,1 g | 68,26 g |
| в том числе сахара | 40,6 g | 26,62 g |
| Клетчатка | 1,78 g | 1,17 g |
| Белки | 9,15 g | 6 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
