Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Emporion
  4. Утиные грудки в красном вине
Утиные грудки в красном вине

Утиные грудки в красном вине

Рецепт от

Сложность
Сложно
Подготовка
15 мин.
Приготовление
40 мин.
Происхождение
Италия

Описание

Утиные грудки в красном вине — это вкусное и изысканное блюдо, типичное для итальянской кухни. Утка медленно готовится в насыщенном красном вине, обогащённом ароматами тимьяна и лаврового листа. Получившийся соус затем загущается картофельным крахмалом, создавая вкусную глазурь. Утиные грудки подаются со стручковой фасолью в сливочном масле и хрустящим жареным картофелем.

Ингредиенты

Порции
  • Утиные грудки одинакового размерапо вкусу
  • Оливковое масло первого отжимапо вкусу
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽348,62
  • Насыщенное красное вино1 Стекло
    Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
    ₽577,97
  • Тимьянпо вкусу
  • Лавровый листпо вкусу
  • Брендипо вкусу
  • Картофельный крахмал1 Чайная ложка
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Сливочное маслопо вкусу
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Второе
    Emporion
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    Пищевая ценность

    Аллергены и анализ

    Молоко и молочные продукты

    Аллергены и анализ

    Молоко и молочные продукты

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 9: Сделайте поперечные надрезы на коже утиных грудок

    2. 2

      Шаг 2 из 9: Выложите их на глубокий поднос и сбрызните смесью масла, вина, соли и перца

    3. 3

      Шаг 3 из 9: Добавьте тимьян и лавровый лист и оставьте на пару дней в прохладном месте

    4. 4

      Шаг 4 из 9: Разогрейте кастрюлю с толстым дном и положите в неё утиные грудки кожей вниз

    5. 5

      Шаг 5 из 9: Готовьте на умеренном огне 7 минут, переверните, сбрызните бренди, посолите, поперчите и готовьте ещё 4-5 минут

    6. 6

      Шаг 6 из 9: Достаньте утиные грудки и держите их в тепле

    7. 7

      Шаг 7 из 9: Влейте в кастрюлю процеженную жидкость для маринования, разведите в ней крахмал и дайте загустеть в течение 5-10 минут

    8. 8

      Шаг 8 из 9: Тонко нарежьте каждую грудку и полейте соусом

    9. 9

      Шаг 9 из 9: Подавайте утиные грудки с картофельным пюре

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Без глютена
    • Содержит лактозу
    • Никель: требует проверки
    Рассчитано Tuduu

    Похожие рецепты

    Другие рецепты в категории Второе
    • Шашлычки из темпе и манго
      Video
      20 minПросто
      ve

      Шашлычки из темпе и манго

      veganpala

    • Картофельные оладьи
      25 minПросто
      as

      Картофельные оладьи

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
      45 minПросто
      Cu

      Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Тефтели с перцем и нутом
      30 minПросто
      Ci

      Тефтели с перцем и нутом

      Ciliegieezenzero

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Никель: требует проверки · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенНе обнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Обнаружены
    Молоко · Солановые
    Средние значенияНа 100 г
    Энергетическая ценность346 kJ83 kcal
    Углеводы2,24 g
    в том числе сахара0,2 g
    Белки0,1 g
    Соль0,01 g
    • Белки0,1 g · 4%
    • Углеводы2,24 g · 96%
    • Жиры0 g · 0%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Кастрюля
      Набор из 7 кастрюль, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Набор из 7 кастрюль, 1965 Vintage inox

      ₽ 43 109,59

    • Нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    • Деревянная ложка
    Хранение
    Хранить остатки в холодильнике не более 2 дней
    Дополнительная информация
    Основные блюда

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Утиные грудки с горчицей
      40 minСредне

      Утиные грудки с горчицей

    • Утиная грудка со специями
      40 minСредне

      Утиная грудка со специями

    • Фаршированная грудка индейки с фруктами
      90 minСредне

      Фаршированная грудка индейки с фруктами

    • Грудка гуся с бальзамическим уксусом
      45 minСложно

      Грудка гуся с бальзамическим уксусом

    Все рецепты Emporion