Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Рецепт от
Фаршированный мясной рулет — это традиционное итальянское блюдо, очень вкусное и богатое вкусами. Его приготовление требует немного времени, но конечный результат определенно стоит ожидания. Рулет фаршируют сосиской, рисом, мангольдом и сыром пармезан, которые соединяются вместе, создавая нежную и ароматную начинку. Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве второго блюда на особом обеде или ужине.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 22: Телячью мякоть нужно пропустить через мясорубку, а рис уже должен быть отварен
Шаг 2 из 22: Очистите и несколько раз промойте мангольд
Шаг 3 из 22: Удалите стебель и бланшируйте только зеленые листья в кипящей подсоленной воде в течение нескольких секунд
Шаг 4 из 22: Откиньте их, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте
Шаг 5 из 22: Очистите и мелко нарежьте лук
Шаг 6 из 22: В сковороде разогрейте ложку масла и ложку бульона и потушите в них нарезанный лук в течение пяти минут
Шаг 7 из 22: Отварите три яйца в течение пяти минут
Шаг 8 из 22: Откиньте их и сразу же подставьте под струю холодной воды, чтобы остановить приготовление: желтки должны остаться мягкими
Шаг 9 из 22: Разогрейте духовку до 200 градусов
Шаг 10 из 22: Удалите оболочку у сосиски и раскрошите ее
Шаг 11 из 22: В миске смешайте телятину, сосиску, рис, три столовые ложки пармезана, лук, тимьян, оставшееся яйцо, яичный белок, соль и перец
Шаг 12 из 22: Тщательно перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты
Шаг 13 из 22: Смажьте лист бумаги для выпечки маслом
Шаг 14 из 22: Переложите мясную массу на лист бумаги
Шаг 15 из 22: Положите сверху лист пищевой пленки и скалкой раскатайте массу толщиной 2 см, придавая ей прямоугольную форму
Шаг 16 из 22: Удалите пленку
Шаг 17 из 22: Распределите по прямоугольнику из мяса слой мангольда, посыпьте его оставшимся тертым пармезаном и выложите сваренные вкрутую яйца по центру вдоль длины
Шаг 18 из 22: Помогая себе бумагой для выпечки, сверните мясо, смажьте его маслом и ароматизируйте двумя веточками тимьяна
Шаг 19 из 22: Полностью заверните мясо в бумагу для выпечки и перевяжите кухонной нитью
Шаг 20 из 22: Положите мясной рулет в форму и запекайте
Шаг 21 из 22: Дайте готовиться двадцать минут, затем уменьшите температуру до 180 градусов и продолжайте готовить еще тридцать минут
Шаг 22 из 22: По истечении указанного времени приготовления
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию209 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 248 kJ537 kcal | 1 078 kJ258 kcal |
| Жиры | 37,47 g | 17,97 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 15,93 g | 7,64 g |
| Углеводы | 10,03 g | 4,81 g |
| в том числе сахара | 1 g | 0,48 g |
| Клетчатка | 0,38 g | 0,18 g |
| Белки | 38,45 g | 18,44 g |
| Соль | 1 g | 0,48 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
