Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Emporion
  4. Ригатони с паятой
Ригатони с паятой

Ригатони с паятой

Рецепт от

Сложность
Сложно
Подготовка
30 мин.
Приготовление
120 мин.
Происхождение
Италия, Lazio

Описание

Ригатони с паятой — это типичное блюдо римской кухни. Паята состоит из не до конца развитых кишечников телёнка, которые готовят очень вкусно вместе с пастой ригатони. Блюдо приправлено панчеттой, луком, сельдереем, петрушкой и чесноком, а затем долго готовится в томатном соусе, сухом белом вине, гвоздике и винном уксусе, чтобы получить насыщенный и интенсивный вкус. Подаётся с большим количеством тёртого сыра пекорино романо и каплей оливкового масла extra virgin. Вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для особого случая или традиционного римского обеда.

  • Создатели
  • Медиа
  • О нас

    Похожие рецепты

    Другие рецепты в категории Первое
    • Веганский пад тай с апельсином
      Video
      20 minПросто
      ve

      Веганский пад тай с апельсином

      veganpala

    • Морковные ньокки
      Video
      25 minПросто
      La

      Морковные ньокки

      La Cucina di Lena

    • Черный рис с цукини и петрушкой
      Video
      45 minПросто
      Is

      Черный рис с цукини и петрушкой

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ньоккеты из рикотты
      30 minПросто
      el

      Ньоккеты из рикотты

      eli_passion_food

    Ингредиенты

    Порции
    • Паята (кишечники телёнка)800 g
    • Паста типа ригатони200 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽284,40
    • Панчетта50 g
    • Лукпо вкусу
    • Сельдерейпо вкусу
    • Петрушкапо вкусу
    • Чеснок2 Гвоздика
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽504,58
    • Томатный соуспо вкусу
    • Сухое белое вино1 Стекло
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽908,25
    • Гвоздикапо вкусу
    • Винный уксуспо вкусу
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽532,10
    • Тёртый сыр пекорино романопо вкусу
    • Оливковое масло extra virginпо вкусу
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽348,62
    • Сольпо вкусу
    • Перецпо вкусу

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 6: Очистить паяту и разрезать на куски примерно по 20 см

    2. 2

      Шаг 2 из 6: Положить на тарелку и сбрызнуть уксусом

    3. 3

      Шаг 3 из 6: Измельчить лук, сельдерей, петрушку и панчетту и положить их в глиняный сосуд с двумя целыми зубчиками чеснока и небольшим количеством масла; дать слегка обжариться, удалить чеснок, добавить паяту, соль, перец и гвоздику, сбрызнуть вином, дать ему испариться и добавить томатный соус, разведённый в 4 стаканах горячей воды

    4. 4

      Шаг 4 из 6: Готовить под крышкой на слабом огне примерно три часа

    5. 5

      Шаг 5 из 6: Соус должен получиться густым; при необходимости добавить ещё горячей воды

    6. 6

      Шаг 6 из 6: Тем временем отварить ригатони, слить воду до состояния аль денте, выложить их на горячее блюдо и подать с паятой и пекорино

    Первое
    Emporion
    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Содержит глютен
    • Содержит лактозу
    • Содержит никель
    Аллергены и анализ ингредиентовРассчитано Tuduu

    Аллергены и анализ

    Глютен, Молоко и молочные продукты и Сельдерей

    Аллергены и анализ

    Глютен, Молоко и молочные продукты и Сельдерей

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенОбнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продукты
    Обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейОбнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Молоко · Солановые · Помидор

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Молоко и молочные продукты и Сельдерей

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Кастрюля
      Терракотовая кастрюля Zafferano, линия Terra.Cotto
      Spaghetti & Mandolino

      Терракотовая кастрюля Zafferano, линия Terra.Cotto

      ₽ 7 917,34

    • Нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    • Разделочная доска
    • Половник
    Хранение
    Хранить остатки в холодильнике не более 2 дней.
    Дополнительная информация
    Традиционное блюдо римской кухни.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion

    Другие рецепты Emporion

    • Ригатони, обжаренные на сковороде
      50 minСредне

      Ригатони, обжаренные на сковороде

    • Рис — приготовление на молоке
      35 minПросто

      Рис — приготовление на молоке

    • Рис по-кантонски
      50 minСредне

      Рис по-кантонски

    • Рис по-креольски
      30 minСредне

      Рис по-креольски

    Все рецепты Emporion