Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Традиционный пьемонтский рецепт, который объединяет тальярин — тонкую яичную пасту — с ароматным рагу из дикого кабана. Паста приготовлена по рецепту шефа Энрико Криппы, а рагу — это версия от La Cucina Italiana.









Шаг 1 из 14: Замесите муку и манку с яйцами до получения однородного комка теста.
Шаг 2 из 14: Дайте тесту отдохнуть 30-40 минут.
Шаг 3 из 14: Раскатайте тесто с помощью специальной машинки в тонкие пласты.
Шаг 4 из 14: Оставьте пласты подсыхать как минимум на 1 час с обеих сторон.
Шаг 5 из 14: Нарежьте пласты полосками, чтобы получить тальолини (тальярин).
Шаг 6 из 14: Приготовьте рагу, измельчив сельдерей, морковь и половину луковицы и обжарив их в кастрюле с небольшим количеством масла.
Шаг 7 из 14: Добавьте рубленое мясо дикого кабана и обжаривайте 5 минут.
Шаг 8 из 14: Деглазируйте бокалом красного вина.
Шаг 9 из 14: Добавьте столовую ложку томатной пасты и томатную мякоть.
Шаг 10 из 14: Ароматизируйте смесью тимьяна, шалфея и розмарина.
Шаг 11 из 14: Готовьте рагу около 1 часа 30 минут, в конце приготовления посолив по вкусу.
Шаг 12 из 14: Отварите тальолини в подсоленной кипящей воде 2 минуты.
Шаг 13 из 14: Слейте тальолини в кастрюлю с рагу из дикого кабана.
Шаг 14 из 14: Завершите блюдо посыпкой из грана и перемешайте пасту с небольшим количеством воды от варки.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Сельдерей
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 691 kJ165 kcal |
| Жиры | 2,42 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,69 g |
| Углеводы | 26,27 g |
| в том числе сахара | 2,08 g |
| Клетчатка | 1,37 g |
| Белки | 9,87 g |
| Соль | 0,14 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



