Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Рецепт от
Улитки в белом вине — изысканная закуска на основе улиток, приготовленных в восхитительном соусе из сухого белого вина и куриного бульона, обогащенном сливочным маслом с шалотом, чесноком и смесью трав. Это блюдо — деликатес французской кухни и прекрасно подходит для ужина в изысканной обстановке или особого случая. Улитки, с их нежным и неповторимым вкусом, прекрасно сочетаются с насыщенными вкусами вина и ароматных трав, создавая взрыв вкуса в каждом кусочке.





Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 10: Нагрейте масло в кастрюле и обжарьте в нем измельченные шалот и чеснок на умеренном огне в течение 3-4 минут
Шаг 2 из 10: Добавьте букет гарни, улиток и необходимое количество соли и дайте всему вместе немного пропитаться, постоянно помешивая деревянной ложкой
Шаг 3 из 10: Влейте белое вино и куриный бульон и оставьте готовиться на очень слабом огне примерно на три часа
Шаг 4 из 10: За пять минут до окончания добавьте ломтик белого тостового хлеба, размягченный в Marc de Bourgogne, отжатый и раскрошенный
Шаг 5 из 10: Наконец снимите приготовление с огня и дайте ему остыть
Шаг 6 из 10: Помните, что если вы используете консервированных улиток, время приготовления нужно сократить до 20 минут и вдвое уменьшить количество белого вина и бульона
Шаг 7 из 10: Положите в каждую раковину по половине чайной ложки соуса от улиток и по одному моллюску
Шаг 8 из 10: Смешайте в миске сливочное масло, измельченные шалот и чеснок, смесь трав, необходимое количество соли и щепотку перца до получения однородной массы
Шаг 9 из 10: Положите немного ароматизированного масла в каждую раковину, распределите их по восьми специальных тарелкам и поставьте в горячую духовку (200-220 градусов) на 10 минут, затем подавайте
Шаг 10 из 10: Если у вас есть улитки, которые не были очищены и подвергнуты очистке от пищеваримого содержимого, вы должны провести эти процедуры самостоятельно перед приготовлением
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Молоко и молочные продукты, Сельдерей и Моллюски
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию146 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 667 kJ398 kcal | 1 139 kJ272 kcal |
| Жиры | 34,62 g | 23,65 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 18,77 g | 12,82 g |
| Углеводы | 5,97 g | 4,08 g |
| в том числе сахара | 3,54 g | 2,42 g |
| Клетчатка | 0,66 g | 0,45 g |
| Белки | 2,62 g | 1,79 g |
| Соль | 0,07 g | 0,05 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



