Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Emporion
  4. Суп из полбы
Суп из полбы

Суп из полбы

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
20 мин.
Приготовление
60 мин.
Происхождение
Италия

Описание

Суп из полбы — традиционное первое блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в регионах центральной Италии. Приготовленный из полбы, фасоли борлотти, очищенных помидоров и набора ароматных трав и специй, этот суп получается вкусным и питательным. Полба, древняя зерновая культура, богатая клетчаткой, придает супу мягкую текстуру и слегка ореховый вкус. Фасоль борлотти добавляет блюду кремовость и сытность, а очищенные помидоры придают нотку кислинки и свежести. Добавление сыровяленой ветчины и специй, таких как чеснок, лук, сельдерей, шалфей и майоран, завершает аромат и придает глубину вкуса. Подаваемый горячим с каплей оливкового масла extra-vergine и щепоткой черного перца, этот суп из полбы идеально подходит для того, чтобы согреть в самые холодные дни.

  • Создатели
  • Медиа
  • О нас

    Похожие рецепты

    Другие рецепты в категории Первое
    • Веганский пад тай с апельсином
      Video
      20 minПросто
      ve

      Веганский пад тай с апельсином

      veganpala

    • Морковные ньокки
      Video
      25 minПросто
      La

      Морковные ньокки

      La Cucina di Lena

    • Черный рис с цукини и петрушкой
      Video
      45 minПросто
      Is

      Черный рис с цукини и петрушкой

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ньоккеты из рикотты
      30 minПросто
      el

      Ньоккеты из рикотты

      eli_passion_food

    Ингредиенты

    Порции
    • Сухая фасоль борлотти250 g
    • Очищенные помидоры250 g
    • Полба150 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽348,62
    • Сыровяленая ветчина100 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽3 100,88
    • Чеснок1 Гвоздика
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽504,58
    • Лук1 Единица
    • Сельдерей1 Стебель
    • Шалфей4 Листья
    • Майоран1 Ущипнуть
    • Оливковое масло extra vergine3 Столовые ложки
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽348,62
    • Сольпо вкусу
    • Черный перецпо вкусу
    Первое
    Emporion
    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Не подходит пескетарианцам
    • Содержит глютен
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Аллергены и анализ ингредиентовРассчитано Tuduu

    Пищевая ценность

    456 ккал на порцию · 256 г

    Пищевая ценность

    456 ккал на порцию · 256 г
    Средние значенияНа порцию256 г · 1 из 4На 100 г
    Энергетическая ценность1 906 kJ456 kcal745 kJ178 kcal
    Жиры14,85 g5,8 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты3,25 g1,27 g
    Углеводы56,76 g22,17 g
    в том числе сахара7,48 g2,92 g
    Клетчатка12,8 g5 g
    Белки25,19 g9,84 g
    Соль1,43 g0,56 g

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    • Белки9,84 g · 22%
    • Углеводы22,17 g · 49%
    • Жиры5,8 g · 29%
    Рассчитано Tuduu

    Аллергены и анализ

    Глютен и Сельдерей

    Аллергены и анализ

    Глютен и Сельдерей

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенОбнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продукты

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 9: Накануне вечером замочите сухую фасоль в холодной воде

    2. 2

      Шаг 2 из 9: На следующий день промойте и варите фасоль около 45 минут в 1 литре воды

    3. 3

      Шаг 3 из 9: Тем временем замочите очищенную полбу в холодной воде

    4. 4

      Шаг 4 из 9: Измельчите ветчину и положите ее в кастрюлю с оливковым маслом, рубленым луком, зубчиком чеснока, стеблем сельдерея, шалфеем и майораном, затем оставьте зажарку томиться

    5. 5

      Шаг 5 из 9: Отложите чашку фасоли и остальные измельчите, затем соедините пюре с жидкостью от варки

    6. 6

      Шаг 6 из 9: Добавьте к зажарке нарезанные помидоры, посолите, поперчите, затем добавьте фасолевое пюре

    7. 7

      Шаг 7 из 9: Всыпьте в суп промытую полбу, уменьшите огонь и варите около часа

    8. 8

      Шаг 8 из 9: Перед окончанием добавьте фасоль

    9. 9

      Шаг 9 из 9: Подавайте с оливковым маслом и перцем

    Не обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейОбнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Бобовые · Солановые · Помидор
    Рассчитано Tuduu

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Сельдерей

    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Кастрюля
      Набор из 7 кастрюль, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Набор из 7 кастрюль, 1965 Vintage inox

      ₽ 43 109,59

    • Нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    • Разделочная доска
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Суп из полбы и овощей
      55 minСредне

      Суп из полбы и овощей

    • Суп из бобов, артишоков и картофеля
      45 minСредне

      Суп из бобов, артишоков и картофеля

    • Суп из смешанных грибов
      45 minСредне

      Суп из смешанных грибов

    • Суп из чечевицы
      70 minСредне

      Суп из чечевицы

    Все рецепты Emporion