Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Рыбный суп с шафраном — это вкусное морское блюдо, типичное для итальянской кухни. В этом рецепте используется разнообразная рыба и морепродукты, такие как скорпена, креветки, вонголе, султанки, каракатицы, лангустины, мидии и морской черт, которые придают блюду насыщенный и интенсивный вкус. Соус готовится из томатной мякоти, лука, чеснока, петрушки, перца чили и оливкового масла extra-vergine, обогащённый ноткой белого вина. Суп подаётся горячим, украшенный рубленой петрушкой и шафраном, и сопровождается лёгким овощным бульоном.
Шаг 1 из 18: Для рыбы: хорошо промойте мидии и вонголе и положите их в ёмкость
Шаг 2 из 18: Отрежьте плавники, выпотрошите скорпену, удалите внутренности и хорошо промойте её
Шаг 3 из 18: Отрежьте плавники у султанок, очистите их от чешуи, выпотрошите и удалите внутренности
Шаг 4 из 18: Промойте султанок под проточной водой и разрежьте на 2 или 3 части
Шаг 5 из 18: Нарежьте морского черта толстыми ломтями и соедините его с султанками
Шаг 6 из 18: Промойте лангустинов и соедините их с креветками
Шаг 7 из 18: Промойте каракатиц и нарежьте их полосками шириной примерно 1 см
Шаг 8 из 18: Для соуса: разогрейте половину масла в кастрюле, обжарьте в ней 1 зубчик чеснока с пучком петрушки, добавьте мидии и вонголе с щепоткой перца чили
Шаг 9 из 18: Накройте крышкой и дайте моллюскам раскрыться примерно 5 минут
Шаг 10 из 18: Затем выньте мидии и вонголе из кастрюли и процедите сок от варки
Шаг 11 из 18: Затем в другой большой кастрюле обжарьте рубленый лук и другой раздавленный зубчик чеснока с остальным маслом
Шаг 12 из 18: Выложите каракатиц в кастрюлю: когда они хорошо обжарятся, влейте вино и дайте ему выпариться
Шаг 13 из 18: Добавьте томатную мякоть и дайте соусу загустеть
Шаг 14 из 18: Для супа: влейте в кастрюлю бульон и соус и томите 13 минут
Шаг 15 из 18: Наконец, добавьте шафран, скорпену, лангустинов, султанок и морского черта
Шаг 16 из 18: Продолжайте готовить на медленном огне 30 минут, при необходимости скорректировав соль
Шаг 17 из 18: Для подачи: перед тем как поставить кастрюлю на стол, посыпьте суп мелко нарезанной петрушкой
Шаг 18 из 18: Подавайте суп очень горячим с ломтиками цельнозернового хлеба, поджаренными и натёртыми чесноком
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Ракообразные, Рыба и Моллюски
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 443 kJ106 kcal |
| Жиры | 5,22 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,67 g |
| Углеводы | 2,41 g |
| в том числе сахара | 1,29 g |
| Клетчатка | 0,16 g |
| Белки | 11,18 g |
| Соль | 0,15 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
