Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    1. Главная
    2. Рецепты
    3. Profumodibuon
    4. Чёрная фокачча с 5 злаками
    Чёрная фокачча с 5 злаками

    Чёрная фокачча с 5 злаками

    Рецепт от

    Сложность
    Просто
    Подготовка
    180 мин.
    Приготовление
    20 мин.
    Происхождение
    Италия, Puglia

    Описание

    Этот рецепт особенно интересен благодаря муке из пяти злаков (пшеничная мука, полба, рожь, ячмень и овёс), которая придаёт фокачче деревенский вкус, сохраняя при этом её очень лёгкой. Вы не сможете от неё отказаться.

    Ингредиенты

    Порции
    • Мука из 5 злаков500 g
    • Вода400 g
    • Картофель1 Единица
    • Пивные дрожжи4 g
    • Мелкая соль1 Единица
    • Оливковое масло extra virgin2 Единицы
    • Красные и жёлтые помидоры черрипо вкусу
    Основные блюда
    Profumodibuon
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Пищевая ценность

    524 ккал на порцию · 182 г

    Пищевая ценность

    524 ккал на порцию · 182 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Глютен

    Аллергены и анализ

    Глютен

    Похожие рецепты

    • Чизкейк из треугольников alla pizzaiola Legù с цукини и помидорами черри
      Video
      28 minПросто
      LEGÙ

      Чизкейк из треугольников alla pizzaiola Legù с цукини и помидорами черри

      LEGÙ

    • Буррито-ролл
      120 minСредне
      ZiaCris DispensAttiva

      Буррито-ролл

      ZiaCris DispensAttiva

    • Брускетты из домашнего хлеба с нутом, сушёными помидорами и фенхелем
      55 minПросто
      DAGIÙ

      Брускетты из домашнего хлеба с нутом, сушёными помидорами и фенхелем

      DAGIÙ

    • Вегетарианская пьядина с майонезом из шиитаке
      45 minПросто
      IoBoscoVivo

      Вегетарианская пьядина с майонезом из шиитаке

      IoBoscoVivo

    Другие рецепты в категории Основные блюда

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 12: Высыпать муку в миску или чашу планетарного миксера.

    2. 2

      Шаг 2 из 12: Сварить, очистить и размять среднюю картофелину, затем добавить её к муке.

    3. 3

      Шаг 3 из 12: Добавить 3/4 воды и раскрошенные дрожжи. Замешивать несколько минут, пока не получится однородное тесто.

    4. 4

      Шаг 4 из 12: Добавить оставшуюся воду с растворённой солью.

    5. 5

      Шаг 5 из 12: Вымешивать 5–6 минут и только когда тесто станет гладким и плотным, добавить масло. Работать с тестом до полного впитывания масла.

    6. 6

      Шаг 6 из 12: Переложить полученное тесто в миску и оставить подходить, накрыв полотенцем, до увеличения вдвое.

    7. 7

      Шаг 7 из 12: Вымыть и разрезать пополам помидоры черри.

    8. 8

      Шаг 8 из 12: Переложить поднявшееся тесто в хорошо смазанный маслом противень и распределить руками, помогая себе небольшим количеством масла.

    9. 9

      Шаг 9 из 12: Украсить поверхность помидорами черри, приправить маслом, орегано и хлопьями соли.

    10. 10

      Шаг 10 из 12: Оставить тесто отдыхать, пока духовка достигнет оптимальной температуры (примерно 15–20 минут).

    11. 11

      Шаг 11 из 12: Выпекать при 220° в статическом режиме около 25 минут (время выпечки зависит от вашей духовки).

    12. 12

      Шаг 12 из 12: Достать из духовки и дать слегка остыть перед подачей.

    • Подходит веганам
    • Подходит вегетарианцам
    • Подходит пескетарианцам
    • Содержит глютен
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенОбнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Обнаружены
    Солановые
    Средние значенияНа порцию182 г · 1 из 4На 100 г
    Энергетическая ценность2 194 kJ524 kcal1 207 kJ289 kcal
    Жиры7,42 g4,08 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты1,15 g0,63 g
    Углеводы99,89 g54,96 g
    в том числе сахара5,09 g2,8 g
    Клетчатка13 g7,15 g
    Белки14,3 g7,87 g
    Соль0,87 g0,48 g
    • Белки7,87 g · 11%
    • Углеводы54,96 g · 76%
    • Жиры4,08 g · 13%
    Рассчитано Tuduu

    Советы и хранение

    Хранение
    Хранить в прохладном месте не более 1/2 дней
    Дополнительная информация
    Если температура в помещении высокая, рекомендую уменьшить количество дрожжей вдвое.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты Profumodibuon

    • Пичи с перцами и беконом
      60 minПросто

      Пичи с перцами и беконом

    • Спагетти с помидорами
      25 minПросто

      Спагетти с помидорами

    • Осенний рулет
      120 minСредне

      Осенний рулет

    Все рецепты Profumodibuon