Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Рецепт от
Откройте для себя аутентичный и гурманский рецепт, который прославляет вкусы типичной апулийской пасты: свежие орекьетте Pugghia, завернутые в кремовый соус из ботвы репы, сладкие томаты конфит и бархатистый штрих апулийской бурраты. Богатое вкусами блюдо, которое объединяет качество продуктов Pugghia и простоту приготовления, идеально для тех, кто хочет подать на стол превосходство апулийской кухни и попробовать настоящую пасту из Апулии.
Шаг 1 из 9: Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, срезом вверх.
Шаг 2 из 9: Посыпьте помидоры оливковым маслом EVO, коричневым сахаром, солью и перцем. При желании добавьте свежий тимьян или базилик.
Шаг 3 из 9: Запекайте помидоры в заранее разогретой духовке при 120°C около 1,5 часа, пока они не карамелизуются.
Шаг 4 из 9: Очистите ботву репы, удалив жесткие листья и одеревеневшие части. Бланшируйте ее в подсоленной воде 5-7 минут.
Шаг 5 из 9: Обжарьте зубчик чеснока в оливковом масле EVO и, если хотите, добавьте перец чили. Измельчите ботву репы с обжаренным маслом и половником воды от варки.
Шаг 6 из 9: Варите орекьетте в воде от варки ботвы репы до состояния al dente. Слейте и сохраните немного воды от варки.
| Средние значения | На порцию308 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 874 kJ209 kcal | 284 kJ68 kcal |
| Жиры | 13,16 g | 4,28 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 7,53 g | 2,45 g |
| Углеводы | 8,79 g | 2,86 g |
| в том числе сахара | 8,15 g | 2,65 g |
| Клетчатка | 5,57 g | 1,81 g |
| Белки | 11,87 g | 3,86 g |
| Соль | 0,12 g | 0,04 g |
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 7 из 9: Соедините орекьетте с кремом из ботвы репы на большой сковороде. Добавьте воду от варки для кремовой консистенции.
Шаг 8 из 9: Выложите орекьетте с кремом из ботвы репы в центр тарелки. Сверху добавьте томаты конфит.
Шаг 9 из 9: Положите целую или половину бурраты в центр тарелки. Завершите блюдо сырым оливковым маслом EVO и молотым черным перцем.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
Вкратце: Не подходит веганам · Требует проверки для вегетарианцев · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
