Тыковка неаполитанская, собранная в конце лета. Наш крем сделан из тыковки неаполитанской, традиционного сорта южной Италии, собранной в конце лета, когда мякоть твердая и имеет естественно сладкий вкус. Это именно та тыква, которая нужна для приготовления бархатного крема с нужной консистенцией при готовке. Оливковое масло первого отжима. Добавляем оливковое масло первого отжима в количестве 16% — то, что мы производим из наших оливковых деревьев — вместе с золотым луком, каплей лимонного сока и солью. Ничего больше. Это оливковое масло придает крему ароматический профиль, а не какое-либо рафинированное масло. Медленное приготовление в маленьких партиях. Ручная работа в маленьких партиях, без консервантов и загустителей. Крем густой благодаря самой тыкве и медленному приготовлению, а не за счет пектина или крахмала. Как использовать. Закуска: намазанная на домашние гренки. Первые блюда: заправка для короткой пасты или основа для ризотто. Супы: обогащает кремовые супы и бульоны. Гурман-пицца: альтернатива помидорам на белой пицце. Происхождение. Произведено в Италии, в Чиленто (Кампания), компанией Az. Agr. Minnelea. Хранение. Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от источников тепла и прямого света. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 4-5 дней. Формат. Стеклянная банка розничной упаковки с закручивающейся крышкой, чистый вес 200 г.
Цена с НДС включительно
Тыковка неаполитанская, собранная в конце лета. Наш крем сделан из тыковки неаполитанской, традиционного сорта южной Италии, собранной в конце лета, когда мякоть твердая и имеет естественно сладкий вкус. Это именно та тыква, которая нужна для приготовления бархатного крема с нужной консистенцией при готовке. Оливковое масло первого отжима. Добавляем оливковое масло первого отжима в количестве 16% — то, что мы производим из наших оливковых деревьев — вместе с золотым луком, каплей лимонного сока и солью. Ничего больше. Это оливковое масло придает крему ароматический профиль, а не какое-либо рафинированное масло. Медленное приготовление в маленьких партиях. Ручная работа в маленьких партиях, без консервантов и загустителей. Крем густой благодаря самой тыкве и медленному приготовлению, а не за счет пектина или крахмала. Как использовать. Закуска: намазанная на домашние гренки. Первые блюда: заправка для короткой пасты или основа для ризотто. Супы: обогащает кремовые супы и бульоны. Гурман-пицца: альтернатива помидорам на белой пицце. Происхождение. Произведено в Италии, в Чиленто (Кампания), компанией Az. Agr. Minnelea. Хранение. Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от источников тепла и прямого света. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 4-5 дней. Формат. Стеклянная банка розничной упаковки с закручивающейся крышкой, чистый вес 200 г.
| Энергия (ккал) | 161 |
| Углеводы (г) | 3,2 |
| из которых сахара (г) | 0,9 |
| Жиры (г) | 16 |
| из которых насыщенные (г) | 2,4 |
| Белки (г) | 0,6 |
| Клетчатка (г) | 1,5 |
| Распродажа | 1,3 |
