Семена кунжута * 91%, сицилийская морская соль, ароматические травы в различных пропорциях (орегано*, розмарин*, тимьян*, шалфей*) 4%. * Из органического сельского хозяйства. Может содержать следы яиц, миндаля и фисташек.
На этикетке: сведения, указанные производителем на упаковке. Не на этикетке: сведения, которые не указаны на упаковке.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Arcolaio Cooperativa Sociale
Продано и отправлено магазином DAGIÙ
Цена с учётом НДС
Знаменитая и полезная приправа восточного происхождения, переосмысленная для подчёркивания и раскрытия типичных ингредиентов нашей местности. Гомасио с ароматическими травами гор Иблеи, кунжутом из Испики (объект Slow Food) и солью из природного заповедника WWF Трапани покорит вас своим оригинальным и нежным вкусом. Гомасио — это восточная смесь на основе семян кунжута (гома) и соли (сио), широко используемая в макробиотической кухне и аюрведической медицине благодаря своим лечебным свойствам. Используемая вместо соли, она помогает снизить потребление натрия в рационе. Она богата минералами, особенно кальцием, белками, витаминами группы B, а также витаминами A, D, E и PP. Кроме того, содержит незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы. Летом это отличный помощник в борьбе с жарой, поскольку уменьшает жажду и помогает стабилизировать уровень натрия и калия в крови. Кунжут из Испики — объект Slow Food Гомасио Dolci Evasioni производится исключительно из кунжута Испики. Эта местность в провинции Рагуза хранит древнюю традицию выращивания кунжута, появившуюся на Сицилии во время арабского господства. Сорт Испики был отобран местными крестьянами два века назад; он отличается мелкими семенами янтарного цвета и насыщенным вкусом. Кунжут из Испики всегда был известен, востребован и ценился за высокое качество. Сегодня его выращивают всего на нескольких гектарах немногие производители, по-прежнему используя полностью ручные методы на небольших участках земли. Благодаря этим особенностям кунжут из Испики недавно получил статус объекта Slow Food. Травы гор Иблеи и соль из природного заповедника WWF Трапани Ещё одна отличительная особенность нашего гомасио — ароматические травы гор Иблеи, которые выращиваются, собираются и тщательно сушатся в рамках нашего проекта социального сельского хозяйства Frutti degli Iblei. Среди выращиваемых на наших полях сортов мы отобрали орегано, розмарин, шалфей и тимьян, придающие приправе уникальный аромат с безошибочным сицилийским характером. Наконец, гомасио с травами Dolci Evasioni производится исключительно из соли, добываемой на соляных промыслах природного заповедника WWF Трапани. Эта морская соль ценна по многим причинам: соляные промыслы Трапани и Пачеко — одни из последних действующих на Сицилии; эта территория обладает исключительным природным, ландшафтным, архитектурным и этноантропологическим наследием; кроме того, по сравнению с другими поваренными солями морская соль Трапани содержит больше калия и магния и меньше хлорида натрия. Гомасио Sweet Escapes Наша лабораторная команда в тюрьме Сиракуз тщательно готовит этот ценный и уникальный продукт благодаря необычному сочетанию ингредиентов, внимательно контролируя каждый этап: помол кунжута и соли должен давать зёрна среднего размера, не слишком мелкие и не слишком крупные; обжарка должна проводиться при строго контролируемых температуре и времени, чтобы наилучшим образом сохранить свойства кунжута. В результате получается ароматная приправа с сильным, но нежным вкусом, идеально подходящая для придания вкуса и выразительности любым вашим блюдам. Гомасио с травами Dolci Evasioni получило серебряную медаль (продукт «отличного качества») на Международной премии вкуса 2020 года. Ингредиенты Семена кунжута * 91%, сицилийская морская соль, ароматические травы в различных пропорциях (орегано*, розмарин*, тимьян*, шалфей*) 4%. * Из органического сельского хозяйства. Может содержать следы яиц, миндаля и фисташек.
Вкратце: Обнаруженные аллергены: Кунжут
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
