Сорта винограда: Санджовезе 90%, Канаиоло Неро и Колорино 10% Выращивание: Кордоне Сперонатo Уборка: Вручную Виноделие: Ферментация и выдержка в стекловидном цементе и стали, затем выдержка в бутылках от двух до четырех месяцев. Молочная ферментация проведена. Легкая фильтрация. Розлив: В октябре следующего года после сбора урожая. Органолептические характеристики: Ярко-рубинового цвета с пурпурными оттенками и живой прозрачностью. В аромате выражены интенсивные и приятные ароматы, начинающиеся с нот амарены, малины и фиалки, а затем сливы, черники и цикламена, создающие общее ощущение большой чистоты. На вкус получается приятным, с яркой кислотностью, поддерживаемой свежим, сбалансированным и крепким танином. Алкоголь: 12-13% Сервис: 16-18 °C Сочетания: риболлита тосканская, мясо на гриле, лампредотто, язык и сыры средней выдержки.
Цена с НДС включительно
Сорта винограда: Санджовезе 90%, Канаиоло Неро и Колорино 10% Выращивание: Кордоне Сперонатo Уборка: Вручную Виноделие: Ферментация и выдержка в стекловидном цементе и стали, затем выдержка в бутылках от двух до четырех месяцев. Молочная ферментация проведена. Легкая фильтрация. Розлив: В октябре следующего года после сбора урожая. Органолептические характеристики: Ярко-рубинового цвета с пурпурными оттенками и живой прозрачностью. В аромате выражены интенсивные и приятные ароматы, начинающиеся с нот амарены, малины и фиалки, а затем сливы, черники и цикламена, создающие общее ощущение большой чистоты. На вкус получается приятным, с яркой кислотностью, поддерживаемой свежим, сбалансированным и крепким танином. Алкоголь: 12-13% Сервис: 16-18 °C Сочетания: риболлита тосканская, мясо на гриле, лампредотто, язык и сыры средней выдержки.
