Сорта винограда: Мерло 100% Уход за виноградом: Контролируемая обрезка Сбор урожая: Вручную Виноделие: Ферментация в течение 10 дней при контролируемой температуре с перемешиванием. Выдержка в бочках из дуба объемом 225 литров в течение 12 месяцев и в стальных чанах в течение трех месяцев, затем три месяца выдержки в бутылке. Проведена малолактическая ферментация. Легкая фильтрация. Разлив: 16 месяцев после сбора Тестация: Ruby красный с яркой жизненной силой. Ароматный букет очаровательный, с выраженными нотами малины в сочетании с оттенками лесных ягод и слива. На вкус он мягкий и мощный, с шелковистыми танинами и выраженной стойкостью. Алкоголь: 14,5% Подается при: 16-18°C Сочетания: Ризотто с трюфелем, курица с карри, кролик и блюда медленного приготовления на основе мяса.
Цена с НДС включительно
Сорта винограда: Мерло 100% Уход за виноградом: Контролируемая обрезка Сбор урожая: Вручную Виноделие: Ферментация в течение 10 дней при контролируемой температуре с перемешиванием. Выдержка в бочках из дуба объемом 225 литров в течение 12 месяцев и в стальных чанах в течение трех месяцев, затем три месяца выдержки в бутылке. Проведена малолактическая ферментация. Легкая фильтрация. Разлив: 16 месяцев после сбора Тестация: Ruby красный с яркой жизненной силой. Ароматный букет очаровательный, с выраженными нотами малины в сочетании с оттенками лесных ягод и слива. На вкус он мягкий и мощный, с шелковистыми танинами и выраженной стойкостью. Алкоголь: 14,5% Подается при: 16-18°C Сочетания: Ризотто с трюфелем, курица с карри, кролик и блюда медленного приготовления на основе мяса.
