ПИНЬОЛЕТТО ФРИЗЗАНТЭ (фриззантэ) Один из самых интересных автохтонных итальянских виноградников с белыми ягодами. Пиньолетто обладает яркой индивидуальностью. Он имеет соломенный желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками, деликатный, фруктовый, интенсивный нос с ароматом цветов боярышника. Одна из удивительных вещей в этом вине - как оно может быть разным на вкус по сравнению с носом. Если оно сделано фриззантэ или живым (поэтому фриззантэ или слегка фриззантэ, благодаря небольшому использованию метода шармат), вино сохраняет яркую кислотность и минерализацию, но жизнерадостно, в то время как спокойная версия вина может быть удивительно полной. Отлично в качестве аперитива.