Производство. Регион производства: Апулия. Аппассименто: проводится на лозе и в ящиках. Когда оно происходит на лозе, метод заключается в надрезании плодовой части, чтобы сок не поступал к грозди; затем солнце Южной Италии доводит виноград до нужной концентрации. Виноград раскладывают в ящики и оставляют сушиться на 4/5 недель. Выдержка: после мягкого удаления гребней кожица и сусло мацерируются 4 дня (4–5 °C). Запускается алкогольное брожение при контролируемой температуре (28–30 °C) в первые 2 дня брожения; затем температуру понижают до 22–24 °C до конца брожения. Далее следуют прессование и малолактическая ферментация. Дегустационные заметки. Цвет: прозрачный, насыщенно-красный с фиолетовыми отблесками. Аромат/вкус: интенсивный и продолжительный с нотами красных фруктов (чёрная смородина, черника и ежевика), смешанными с поджаренными специями, хорошо интегрированными. Вкус мягкий, бархатистый, интенсивный и продолжительный, с выраженными нотами конфитюра. Сочетание: застольное вино, сопровождает смешанное жаркое из красного мяса на гриле, телятину в духовке, колбасы и сыры средней выдержки. Подача: 18 °C. Перед подачей декантировать.
Цена с НДС включительно
Производство. Регион производства: Апулия. Аппассименто: проводится на лозе и в ящиках. Когда оно происходит на лозе, метод заключается в надрезании плодовой части, чтобы сок не поступал к грозди; затем солнце Южной Италии доводит виноград до нужной концентрации. Виноград раскладывают в ящики и оставляют сушиться на 4/5 недель. Выдержка: после мягкого удаления гребней кожица и сусло мацерируются 4 дня (4–5 °C). Запускается алкогольное брожение при контролируемой температуре (28–30 °C) в первые 2 дня брожения; затем температуру понижают до 22–24 °C до конца брожения. Далее следуют прессование и малолактическая ферментация. Дегустационные заметки. Цвет: прозрачный, насыщенно-красный с фиолетовыми отблесками. Аромат/вкус: интенсивный и продолжительный с нотами красных фруктов (чёрная смородина, черника и ежевика), смешанными с поджаренными специями, хорошо интегрированными. Вкус мягкий, бархатистый, интенсивный и продолжительный, с выраженными нотами конфитюра. Сочетание: застольное вино, сопровождает смешанное жаркое из красного мяса на гриле, телятину в духовке, колбасы и сыры средней выдержки. Подача: 18 °C. Перед подачей декантировать.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
