
Бузиате Тумминья Биотив Сицилия, паста из цельнозерновой семолины из твердых сортов пшеницы Сицилии, выращенной органически, сорт Тумминья, измельченный на природном камне La Ferté. Паста Бузиате Тумминья Биотив Сицилия формуется с использованием бронзовых форм, сушится при температурах ниже 38°. Подходит для приготовления первых блюд с мясом, рыбой или овощами. Ручная обработка позволяет аромату сицилийской пшеницы попасть на наш стол. Формат: 500 г. Информация о продукте: Упаковка 500 г. Из высококачественной сицилийской пшеницы Тумминья. Формируется на бронзе для лучшей консистенции, зернистости и шероховатости. Отличная устойчивость во время приготовления. 100% БИО. Отличная шероховатость для лучшего удержания любого соуса. Особенно подходят для блюд с средиземноморским вкусом. Сделано в Сицилии. Наши Бузиате Тумминья Биотив Сицилия - это типичный формат сицилийской пасты, исторически происходящей из Трапанни. Чтобы воссоздать 100% сицилийский рецепт и удивить всех, используйте наш исключительный Песто Трапани с нашими Бузиате Тумминья Биотив Сицилия и щепотку наших жареных миндалей Panepinto. И для гурманов добавьте наши сицилийские анчоусы. Молини дель Понте и восстановление древних сицилийских зерен. Камень и технология, инновации и авангард, восстановление древних зерен Сицилии - это основные принципы, которые сопровождают процесс обработки зерна, производства семолины и муки высшего качества, а также все корпоративные проекты. С искусством мельника Филиппо Драго производит цельные муки из древних сицилийских сортов пшеницы, из органического и биондинамического сельского хозяйства, не лишенных зародыша благодаря измельчению на камне. Пшеница измельчается под давлением и трением, так мы получаем наши отжатыми зернами. Наиболее деликатная операция на жерновах - это рыхление или насечка, то есть создание радиуса, размеры, форма и количество которого зависят от типа пшеницы и помола. Функция рыхления - лучше ломать злаки, снижая трение рабочей поверхности и избегая перегрева. Эта операция вместе с многочисленными другими мерами, которые мельник хранит и которые являются результатом его опыта, знания сырья, с которым он работает, и неотъемлемого ингредиента подлинной страсти способствуют исключительности и уникальности нашей муки. На службе древним каменным мельницам - современное оборудование для оптического контроля, сортировки и очистки пшеницы. Таким образом, каждое семя пшеницы сохраняет свои ароматы и характерные вкусы. Бузиате Тумминья Биотив Сицилия продается онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.
Цена с НДС включительно
Бузиате Тумминья Биотив Сицилия, паста из цельнозерновой семолины из твердых сортов пшеницы Сицилии, выращенной органически, сорт Тумминья, измельченный на природном камне La Ferté. Паста Бузиате Тумминья Биотив Сицилия формуется с использованием бронзовых форм, сушится при температурах ниже 38°. Подходит для приготовления первых блюд с мясом, рыбой или овощами. Ручная обработка позволяет аромату сицилийской пшеницы попасть на наш стол. Формат: 500 г. Информация о продукте: Упаковка 500 г. Из высококачественной сицилийской пшеницы Тумминья. Формируется на бронзе для лучшей консистенции, зернистости и шероховатости. Отличная устойчивость во время приготовления. 100% БИО. Отличная шероховатость для лучшего удержания любого соуса. Особенно подходят для блюд с средиземноморским вкусом. Сделано в Сицилии. Наши Бузиате Тумминья Биотив Сицилия - это типичный формат сицилийской пасты, исторически происходящей из Трапанни. Чтобы воссоздать 100% сицилийский рецепт и удивить всех, используйте наш исключительный Песто Трапани с нашими Бузиате Тумминья Биотив Сицилия и щепотку наших жареных миндалей Panepinto. И для гурманов добавьте наши сицилийские анчоусы. Молини дель Понте и восстановление древних сицилийских зерен. Камень и технология, инновации и авангард, восстановление древних зерен Сицилии - это основные принципы, которые сопровождают процесс обработки зерна, производства семолины и муки высшего качества, а также все корпоративные проекты. С искусством мельника Филиппо Драго производит цельные муки из древних сицилийских сортов пшеницы, из органического и биондинамического сельского хозяйства, не лишенных зародыша благодаря измельчению на камне. Пшеница измельчается под давлением и трением, так мы получаем наши отжатыми зернами. Наиболее деликатная операция на жерновах - это рыхление или насечка, то есть создание радиуса, размеры, форма и количество которого зависят от типа пшеницы и помола. Функция рыхления - лучше ломать злаки, снижая трение рабочей поверхности и избегая перегрева. Эта операция вместе с многочисленными другими мерами, которые мельник хранит и которые являются результатом его опыта, знания сырья, с которым он работает, и неотъемлемого ингредиента подлинной страсти способствуют исключительности и уникальности нашей муки. На службе древним каменным мельницам - современное оборудование для оптического контроля, сортировки и очистки пшеницы. Таким образом, каждое семя пшеницы сохраняет свои ароматы и характерные вкусы. Бузиате Тумминья Биотив Сицилия продается онлайн в нашем магазине www.emporiosicilia.it.