Ингредиенты: гуанчале, панчетта и свиное сало, специи (острый калабрийский перец 13%), соус из перца (сладкий перец, соль, регулятор кислотности: E330), соль, декстроза, ароматизатор копчения, антиоксидант: E300. Консерванты: E252, E250. *Все используемые ингредиенты оцениваются, чтобы избежать прямого включения аллергенов/ГМО в рецепты. (директива ЕС 2003/89 от 10 ноября 2003 года (Приложение III bis к директиве). Мягкая вяленая колбаса для намазывания. Изготавливается из свежего мяса чистосортного свиного: панчетты, гуанчале и сала. Тщательно обработанное мясо обогащается добавлением ароматических ингредиентов и характеризуется разнообразием сладкого красного перца и острых перчиков. Полученная масса помещается в натуральную оболочку "крепсон", перевязывается и связывается вручную в своей иррегулярной цилиндрической форме. Тщательная выдержка с AW < 0,88 сохраняет его здоровье. Упаковка из 6 штук.
Цена с НДС включительно
Ингредиенты: гуанчале, панчетта и свиное сало, специи (острый калабрийский перец 13%), соус из перца (сладкий перец, соль, регулятор кислотности: E330), соль, декстроза, ароматизатор копчения, антиоксидант: E300. Консерванты: E252, E250. *Все используемые ингредиенты оцениваются, чтобы избежать прямого включения аллергенов/ГМО в рецепты. (директива ЕС 2003/89 от 10 ноября 2003 года (Приложение III bis к директиве). Мягкая вяленая колбаса для намазывания. Изготавливается из свежего мяса чистосортного свиного: панчетты, гуанчале и сала. Тщательно обработанное мясо обогащается добавлением ароматических ингредиентов и характеризуется разнообразием сладкого красного перца и острых перчиков. Полученная масса помещается в натуральную оболочку "крепсон", перевязывается и связывается вручную в своей иррегулярной цилиндрической форме. Тщательная выдержка с AW < 0,88 сохраняет его здоровье. Упаковка из 6 штук.
