Винификация проводится с криомацерацией отделённого от гребней винограда в нержавеющих стальных винификаторах при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическое осветление сусла. Брожение в тонно из дуба и акации при контролируемой температуре 16°C. Выдержка в стали, на осадке, с 2 батонажами в день. Затем около 2 месяцев в бутылке. Цвет соломенно-жёлтый с зелёными отблесками. В аромате — взрыв белых цветов, с оттенками полевых трав, в сочетании интенсивности и элегантности. Во вкусе поражает своей солоноватостью и кислотностью, но в то же время сбалансированной мягкостью и отличной вкусовой структурой. Рекомендуется сочетать с закусками, сырым рыбой, ракообразными и темпурой (на основе рыбы или овощей), первыми блюдами из рыбы и ризотто или овощными блюдами. Рекомендуемая температура: 8-10°C
Цена с НДС включительно
Винификация проводится с криомацерацией отделённого от гребней винограда в нержавеющих стальных винификаторах при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическое осветление сусла. Брожение в тонно из дуба и акации при контролируемой температуре 16°C. Выдержка в стали, на осадке, с 2 батонажами в день. Затем около 2 месяцев в бутылке. Цвет соломенно-жёлтый с зелёными отблесками. В аромате — взрыв белых цветов, с оттенками полевых трав, в сочетании интенсивности и элегантности. Во вкусе поражает своей солоноватостью и кислотностью, но в то же время сбалансированной мягкостью и отличной вкусовой структурой. Рекомендуется сочетать с закусками, сырым рыбой, ракообразными и темпурой (на основе рыбы или овощей), первыми блюдами из рыбы и ризотто или овощными блюдами. Рекомендуемая температура: 8-10°C
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
