Ручной сбор винограда, винификация проводится по белому способу, отделяя кожицу от сусла, чтобы подчеркнуть сортовые характеристики. Произведено методом Мартинотти: помещается в автоклавы из нержавеющей стали и вторично сбраживается с отобранными дрожжами около 5/6 месяцев при контролируемой температуре 18 °C. Затем охлаждается до -4 °C примерно на 8/10 дней для стабилизации, после чего фильтруется и разливается по бутылкам. Выдержка завершается примерно за 3/4 месяца в бутылке. Цвет розовый, как цветы персика, с яркими пионовыми отблесками. Игристость хорошая, пена живая и плотная, множество мелких, тонких и стойких пузырьков. В аромате ощущаются фруктовые и цветочные ноты с оттенками персика, ванили и экзотических фруктов, малины, граната и лесной земляники, а также благоухания шиповника. Во вкусе свежий и сбалансированный между мягкостью и кислотностью, с долгим послевкусием, интенсивным и стойким; во вкусе вновь проявляются те же оттенки, что и в аромате. Рекомендуемое сочетание с вяленым мясом и сырами как аперитив, также стоит попробовать с пиццей или чизбургером, запечёнными фаршированными овощами, осьминогом с картофелем, пастой с фасолью. Идеальный выбор, когда белое вино слишком лёгкое, а красное рискует заглушить блюда. Вся сицилийская самобытность в бокале вина. Температура подачи: 10-12 °C.
Цена с НДС включительно
Ручной сбор винограда, винификация проводится по белому способу, отделяя кожицу от сусла, чтобы подчеркнуть сортовые характеристики. Произведено методом Мартинотти: помещается в автоклавы из нержавеющей стали и вторично сбраживается с отобранными дрожжами около 5/6 месяцев при контролируемой температуре 18 °C. Затем охлаждается до -4 °C примерно на 8/10 дней для стабилизации, после чего фильтруется и разливается по бутылкам. Выдержка завершается примерно за 3/4 месяца в бутылке. Цвет розовый, как цветы персика, с яркими пионовыми отблесками. Игристость хорошая, пена живая и плотная, множество мелких, тонких и стойких пузырьков. В аромате ощущаются фруктовые и цветочные ноты с оттенками персика, ванили и экзотических фруктов, малины, граната и лесной земляники, а также благоухания шиповника. Во вкусе свежий и сбалансированный между мягкостью и кислотностью, с долгим послевкусием, интенсивным и стойким; во вкусе вновь проявляются те же оттенки, что и в аромате. Рекомендуемое сочетание с вяленым мясом и сырами как аперитив, также стоит попробовать с пиццей или чизбургером, запечёнными фаршированными овощами, осьминогом с картофелем, пастой с фасолью. Идеальный выбор, когда белое вино слишком лёгкое, а красное рискует заглушить блюда. Вся сицилийская самобытность в бокале вина. Температура подачи: 10-12 °C.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
