Бескостная лопатка из итальянской свинины, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиоксидант: аскорбиновая кислота E300, перец, молотая гвоздика, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия E252.
На этикетке: сведения, указанные производителем на упаковке. Не на этикетке: сведения, которые не указаны на упаковке.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Продано и отправлено магазином Shop Poggetto Carni
₽ 2 190,53 / kg
Цена с учётом НДС
Выдержанная лопатка «Il Poggetto» — мясной деликатес с ярким характером: очень насыщенный вкус, ценная жировая часть и покрытие из чёрного перца, подчёркивающее аромат. Произведена из лопатки свиней на 100% итальянского происхождения (Эмилия-Романья, Тоскана), без кости для удобства нарезки. Приправлена гранулированным чесноком, перцем и гвоздикой. Минимальная выдержка — 3 месяца на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане; обработка выполняется вручную. Это не альтернатива сыровяленой ветчине: это самостоятельный продукт с иным, более насыщенным вкусовым профилем и ароматным жиром. Ингредиенты: бескостная лопатка из итальянской свинины, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиоксидант: аскорбиновая кислота E300, перец, молотая гвоздика, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия E252. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Средние пищевые значения на 100 г: Энергетическая ценность 211 ккал / 885 кДж; жиры 11 г (из них насыщенные жирные кислоты 3,8 г); углеводы 0,5 г (из них сахара 0 г); белки 28 г; соль 5,0 г. Как употреблять: выдержанная свиная лопатка подойдёт тем, кто ищет более насыщенные вкусы, чем у сыровяленой ветчины. Тонко нарезанная, она превосходна на мясных тарелках, в деревенских закусках и бутербродах с хлебом и сырами с ярким вкусом. Формат: кусок в вакуумной упаковке, вес около 1,8 кг. Доступна вразвес или в вакуумной упаковке. Хранение: в прохладном сухом месте вдали от источников тепла; после вскрытия хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 °C.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 883 kJ211 kcal |
| Жиры | 11 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,8 g |
| Углеводы | 0,5 g |
| Белки | 28 g |
| Соль | 5 g |
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.