Выдержанная лопатка "Il Poggetto" — это мясной деликатес с характером: очень яркий вкус и аромат, благородная жировая прослойка, покрытие черным перцем, которое подчеркивает ее аромат. Изготавливается из лопатки свинины 100% итальянского происхождения (Эмилия-Романья, Тоскана), без кости, чтобы было удобно нарезать. Приправлена гранулированным чесноком, перцем и гвоздикой. Минимальная выдержка 3 месяца на нашем предприятии в Пьяджо-а-Кайано, в Тоскане, с ручной обработкой. Это не альтернатива прошутто: это отдельный продукт со своим вкусом, более насыщенным и с ароматным жиром. Как употреблять: выдержанная свиная лопатка — это деликатес для тех, кто ищет более яркие вкусы, чем у сырого прошутто. Нарезанная тонко, она отлично подходит для мясных тарелок, rustic-аперитивов и для сэндвичей с хлебом и сырами с характером. Формат: кусок в вакуумной упаковке, вес около 1,8 кг. Доступна россыпью или в вакуумной упаковке.
₽ 2 272,30 / kg
Цена с НДС включительно
Выдержанная лопатка "Il Poggetto" — это мясной деликатес с характером: очень яркий вкус и аромат, благородная жировая прослойка, покрытие черным перцем, которое подчеркивает ее аромат. Изготавливается из лопатки свинины 100% итальянского происхождения (Эмилия-Романья, Тоскана), без кости, чтобы было удобно нарезать. Приправлена гранулированным чесноком, перцем и гвоздикой. Минимальная выдержка 3 месяца на нашем предприятии в Пьяджо-а-Кайано, в Тоскане, с ручной обработкой. Это не альтернатива прошутто: это отдельный продукт со своим вкусом, более насыщенным и с ароматным жиром. Как употреблять: выдержанная свиная лопатка — это деликатес для тех, кто ищет более яркие вкусы, чем у сырого прошутто. Нарезанная тонко, она отлично подходит для мясных тарелок, rustic-аперитивов и для сэндвичей с хлебом и сырами с характером. Формат: кусок в вакуумной упаковке, вес около 1,8 кг. Доступна россыпью или в вакуумной упаковке.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
