Мясо итальянской свинины, соль, перец горошком, сахара (сахароза, декстроза), специи, чеснок, противослеживающий агент: E551, антиоксиданты: E304, E306, консервант: нитрит натрия E250.
На этикетке: сведения, указанные производителем на упаковке. Не на этикетке: сведения, которые не указаны на упаковке.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Продано и отправлено магазином Shop Poggetto Carni
₽ 2 281,80 / kg
Цена с учётом НДС
Мортаделла Il Poggetto — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлён мортаделлой из Прато IGP, с индивидуальными изменениями состава. Производится из свинины на 100% итальянского происхождения на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане; медленно варится в воде в течение 4 часов и обрабатывается вручную. В результате получается варёный мясной деликатес с неповторимым ароматом, в котором на срезе хорошо видны кубики жира и горошины перца. Это мортаделла без фисташек, приправленная гранулированным чесноком, молотым белым перцем и перцем горошком. Ингредиенты: мясо итальянской свинины, соль, перец горошком, сахара (сахароза, декстроза), специи, чеснок, противослеживающий агент: E551, антиоксиданты: E304, E306, консервант: нитрит натрия E250. Без глютена. Без лактозы и молочных производных. Средние пищевые значения на 100 г: Энергетическая ценность 278 ккал / 1156 кДж; жиры 20 г (из них насыщенные жирные кислоты 9,9 г); углеводы 4,4 г (из них сахара 0 г); белки 20 г; соль 1,7 г. Как употреблять: формат половины весом 2,5 кг предназначен для гастрономии, ресторанов и тех, кто дома хочет нарезать её свежей непосредственно перед употреблением. Мортаделла из Прато в нашей интерпретации отлично подходит для бутербродов, мясных тарелок и закусок с хлебом и сырами. Формат: половина в вакуумной упаковке, вес около 2,5 кг. Хранение: в холодильнике при температуре не выше 4 °C.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 163 kJ278 kcal |
| Жиры | 20 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 9,9 g |
| Углеводы | 4,4 g |
| Белки | 20 g |
| Соль | 1,7 g |
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.