Мясо итальянской свинины, соль, натуральные ароматизаторы.
На этикетке: сведения, указанные производителем на упаковке. Не на этикетке: сведения, которые не указаны на упаковке.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Продано и отправлено магазином Shop Poggetto Carni
₽ 2 281,80 / kg
Цена с учётом НДС
Выдержанная сыровяленая ветчина «Il Poggetto» — ветчина с костью, изготовленная из окороков свиней на 100% итальянского происхождения, выращенных в Эмилии-Романье и Тоскане. Засолка выполняется вручную, а выдержка продолжительностью не менее 12 месяцев проходит на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане. Двенадцать месяцев выдержки ощущаются в полусладком вкусе и аромате, раскрывающемся с первым ломтиком. Это ветчина без добавленных консервантов: только мясо итальянской свинины, соль и натуральные ароматизаторы. Выбор, который позволяет времени и качеству сырья говорить самим за себя. Ингредиенты: мясо итальянской свинины, соль, натуральные ароматизаторы. Без глютена, без лактозы и молочных производных. Средние пищевые значения на 100 г: Энергетическая ценность 235 ккал / 985 кДж; жиры 14 г (из них насыщенные жирные кислоты 4,8 г); углеводы 0 г (из них сахара 0 г); белки 28 г; соль 6,0 г. Для кого предназначен цельный формат: цельная сыровяленая ветчина весом около 11 кг подходит для гастрономии, ресторанов и прилавков с нарезкой, а также для тех, кто дома хочет нарезать её свежей ножом или слайсером. Как употреблять: итальянская сыровяленая ветчина лучше всего раскрывается в тонкой нарезке непосредственно перед употреблением. Идеальна в качестве закуски с хлебом и сырами или как ингредиент традиционных итальянских блюд. Формат: цельный окорок с костью, вес около 11 кг. Доступен вразвес. Хранение: в прохладном сухом месте вдали от источников тепла. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4 °C.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 983 kJ235 kcal |
| Жиры | 14 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 4,8 g |
| Белки | 28 g |
| Соль | 6 g |
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.