Выдержанный гуанчале "Il Poggetto" производится из горловины со шкурой 100% итальянской свинины (Эмилия-Романья, Тоскана). Он обрабатывается вручную, солится, приправляется специями и выдерживается не менее 3 месяцев на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каяно, в Тоскане. Специи на поверхности подчеркивают мягкость внутри и придают гуанчале насыщенный ароматный вкус. Мы готовим его по тосканскому методу: гранулированный чеснок, гвоздика и молотый перец — это ароматы, которые придают итальянскому гуанчале "Il Poggetto" его характер. Выдержанный гуанчале — универсальный ингредиент для готовки: обжаренный на сковороде, он раскрывает свой яркий аромат и ароматный жир, который делает первые блюда особенными. Его также едят тонкими ломтиками как мясную нарезку, в сопровождении хлеба и сыров.
₽ 2 082,94 / kg
Цена с НДС включительно
Выдержанный гуанчале "Il Poggetto" производится из горловины со шкурой 100% итальянской свинины (Эмилия-Романья, Тоскана). Он обрабатывается вручную, солится, приправляется специями и выдерживается не менее 3 месяцев на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каяно, в Тоскане. Специи на поверхности подчеркивают мягкость внутри и придают гуанчале насыщенный ароматный вкус. Мы готовим его по тосканскому методу: гранулированный чеснок, гвоздика и молотый перец — это ароматы, которые придают итальянскому гуанчале "Il Poggetto" его характер. Выдержанный гуанчале — универсальный ингредиент для готовки: обжаренный на сковороде, он раскрывает свой яркий аромат и ароматный жир, который делает первые блюда особенными. Его также едят тонкими ломтиками как мясную нарезку, в сопровождении хлеба и сыров.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
