Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Продано и отправлено магазином Shop Poggetto Carni
₽ 2 007,98 / kg
Цена с учётом НДС
Выдержанная гуanciale "Il Poggetto" производится из свиной щеки со шкуркой 100% итальянского происхождения (Эмилия-Романья, Тоскана). Её обрабатывают вручную, солят, приправляют специями и выдерживают не менее 3 месяцев на нашем предприятии в Поджо-а-Кайано, в Тоскане. Покрытие из специй подчёркивает мягкость внутри и придаёт гуanciale насыщенный ароматный вкус. Мы готовим её по тосканскому методу: гранулированный чеснок, гвоздика и молотый перец придают итальянской гуanciale "Il Poggetto" её характер. Ингредиенты: свиная щека со шкуркой итальянского происхождения, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиокислитель: аскорбиновая кислота E300, перец, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия. Без глютена. Без лактозы и молочных продуктов. Средние пищевые показатели на 100 г: Энергетическая ценность 639 ккал / 2632 кДж; Жиры 68 г (из них насыщенные жирные кислоты 20 г); Углеводы 1,0 г (из них сахара 0 г); Белки 6,1 г; Соль 2,9 г. Как использовать: выдержанная гуanciale — универсальный ингредиент для приготовления блюд: при обжаривании на сковороде она раскрывает насыщенный аромат и ароматный жир, который особенно важен для первых блюд. Её также можно есть тонкими ломтиками как мясной деликатес, подавая с хлебом и сырами. Формат: вакуумный кусок, вес около 400 г. Хранение: в прохладном сухом месте вдали от источников тепла, после вскрытия хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 °C.
Свиная щека со шкуркой итальянского происхождения, соль, сахара (декстроза, сахароза), чеснок, антиокислитель: аскорбиновая кислота E300, перец, консерванты: нитрит натрия E250, нитрат калия.
На этикетке: сведения, указанные производителем на упаковке. Не на этикетке: сведения, которые не указаны на упаковке.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На 100 г |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 674 kJ639 kcal |
| Жиры | 68 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 20 g |
| Углеводы | 1 g |
| Белки | 6,1 g |
| Соль | 2,9 g |
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.