Альто Адидже Меранезе Скиава ДОК "Furst" от Кантине Мерано - это сложное, нежное и сочное красное вино с тонкими танинами. Благодаря осторожному использованию дерева в процессе вызревания, красное Скиава "Furst" не боится сравнения с отличным Пино Нуар. Над селом Лагундо, спрятанный как настоящий драгоценный камень, располож vineyard специальный винодельник, ориентированный на юг, с длинной и необычайной историей за спиной. Уже поколения по этому крутому склону выращивают с традиционной перголой, между старыми каменными стенами, виноградные лозы местного сорта Скиава, которые за годы укоренились в глубину. Сорта: 100% Меранезе Скиава. Почвы: легкие, проницаемые и моренной природы. Возраст лоз: 15-45 лет. Виноделие: Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проходит в маленьких иноксных бочках. Следует малолактическая ферментация и вызревание в течение года в деревянных бочках тонно с 5 гектарами и маленьких иноксных резервуарах.