Альто Адидже DOC Совиньон The Wine Collection 2017 от St. Michael Eppan Kellerei представляет собой самый известный белый виноград винодельни Сан Микеле Аппиано и Ганса Терцера. Ограниченное производство, отобранный и собираемый вручную виноград следует особому методу виноделия. Сорта винограда: совиньон 100% Виноградник: виноград поступает исключительно из отобранных участков зоны Аппiano Монте. Почвы являются гравийными с известковым содержанием. Форма обучения: гайот Сбор урожая: в середине сентября Виноделие: 3 дня холодной мацерации (контакт с виноградными оболочками) и мягкое прессование. Ферментация и выдержка в барриках / тонно. После первого года дополнительная выдержка на дрожжах в течение 18 месяцев в стальном резервуаре. Остаточные сахара: 4 г/л Кислотность: 5,8 г/л Алкогольная степень: 14% об.
Цена с НДС включительно
Альто Адидже DOC Совиньон The Wine Collection 2017 от St. Michael Eppan Kellerei представляет собой самый известный белый виноград винодельни Сан Микеле Аппиано и Ганса Терцера. Ограниченное производство, отобранный и собираемый вручную виноград следует особому методу виноделия. Сорта винограда: совиньон 100% Виноградник: виноград поступает исключительно из отобранных участков зоны Аппiano Монте. Почвы являются гравийными с известковым содержанием. Форма обучения: гайот Сбор урожая: в середине сентября Виноделие: 3 дня холодной мацерации (контакт с виноградными оболочками) и мягкое прессование. Ферментация и выдержка в барриках / тонно. После первого года дополнительная выдержка на дрожжах в течение 18 месяцев в стальном резервуаре. Остаточные сахара: 4 г/л Кислотность: 5,8 г/л Алкогольная степень: 14% об.
