Баккала алла Вичентина представляет собой один из самых аутентичных символов гастрономической традиции Венето, блюдо, которое рассказывает о веках истории и кулинарной культуры. В этой интерпретации от Mr Food классический рецепт обогащен изысканной нотой черного трюфеля, сохраняя душу региона, но с современным акцентом. Этот продукт рождается из глубокого знания региональной кухни Венето, где баккала (на самом деле сушеный стокфис) является главным ингредиентом медленных и умелых приготовлений. Mr Food интерпретирует эту традицию с большим уважением, выбирая качественные ингредиенты и обрабатывая их вручную. Результат - это крем готовый к использованию, элегантный и универсальный, который заключает в себе всю интенсивность вкусов Вичентина.
Цена с НДС включительно
Баккала алла Вичентина представляет собой один из самых аутентичных символов гастрономической традиции Венето, блюдо, которое рассказывает о веках истории и кулинарной культуры. В этой интерпретации от Mr Food классический рецепт обогащен изысканной нотой черного трюфеля, сохраняя душу региона, но с современным акцентом. Этот продукт рождается из глубокого знания региональной кухни Венето, где баккала (на самом деле сушеный стокфис) является главным ингредиентом медленных и умелых приготовлений. Mr Food интерпретирует эту традицию с большим уважением, выбирая качественные ингредиенты и обрабатывая их вручную. Результат - это крем готовый к использованию, элегантный и универсальный, который заключает в себе всю интенсивность вкусов Вичентина.
