
Ферментированный черный чеснок от Nero Fermento — это действительно уникальный чеснок! Его характерный черный цвет достигается благодаря длительному процессу ферментации и созревания, который придаёт ему элегантный вкус. Ферментационный процесс превращает интенсивный и резкий аромат, типичный для чеснока, в более мягкий и нежный вкус, и делает дольки более мягкими, что увеличивает усвояемость. Благодаря этим особенностям черный чеснок, родом из азиатской культуры и популярный во многих странах, ценится за свои полезные свойства и неповторимый вкус, становясь всё более важным как в гурманской кухне, так и в повседневной диете. Это практичный пакетик на 30г, который содержит одну головку ферментированного черного чеснока. Для производства ферментированного черного чеснока используется только лучший чеснок. Этот особенный чеснок известен прежде всего своим сладким и свежим вкусом, благодаря высокому содержанию ферментов, витаминов, флавоноидов и минеральных солей, которые вместе создают уникальную и неподражаемую ароматическую душу. Ферментированный черный чеснок производится путём естественной ферментации, без добавления консервантов, добавок или дрожжей, только головки лучшего чеснока в контролируемой влажности и температуре на протяжении как минимум 60 дней. На вкус этот черный чеснок является настоящим открытием: он соленый и ароматный, с умами, бальзамическими, кислосладкими и сахарными нотами. Все эти оттенки вкуса делают черный чеснок очень универсальным продуктом, идеально подходящим для сочетания с любым блюдом. Таким образом, создаётся деликатесный продукт, богатый полезными свойствами, выращиваемый, собираемый и ферментируемый исключительно в Италии, выводя на передний план итальянский рынок черного чеснока, до сегодняшнего дня состоящий только из импортных продуктов, предоставляя тем самым альтернативный выбор качественной продукции на 100% made in Italy. Ферментированный черный чеснок производится компанией Nero Fermento, инновационной компанией, возникшей в результате синергетического объединения природы и технологии, благодаря сотрудничеству двух компаний, зарекомендовавших себя в агропромышленном секторе: одна занимается производством чеснока, Agricoltori in Erba, а другая, Reliable Environmental Solutions, активно работает в области энергетики и экологии для разработки технологий, направленных на обеспечение устойчивости производственных процессов. Nero Fermento таким образом выражает идеальное объединение качественного сельского хозяйства и постоянных технологических инноваций, с целью повышения ценности многочисленных высококачественных продуктов нашей прекрасной страны, среди которых неподражаемый ферментированный черный чеснок.
Цена с НДС включительно
Ферментированный черный чеснок от Nero Fermento — это действительно уникальный чеснок! Его характерный черный цвет достигается благодаря длительному процессу ферментации и созревания, который придаёт ему элегантный вкус. Ферментационный процесс превращает интенсивный и резкий аромат, типичный для чеснока, в более мягкий и нежный вкус, и делает дольки более мягкими, что увеличивает усвояемость. Благодаря этим особенностям черный чеснок, родом из азиатской культуры и популярный во многих странах, ценится за свои полезные свойства и неповторимый вкус, становясь всё более важным как в гурманской кухне, так и в повседневной диете. Это практичный пакетик на 30г, который содержит одну головку ферментированного черного чеснока. Для производства ферментированного черного чеснока используется только лучший чеснок. Этот особенный чеснок известен прежде всего своим сладким и свежим вкусом, благодаря высокому содержанию ферментов, витаминов, флавоноидов и минеральных солей, которые вместе создают уникальную и неподражаемую ароматическую душу. Ферментированный черный чеснок производится путём естественной ферментации, без добавления консервантов, добавок или дрожжей, только головки лучшего чеснока в контролируемой влажности и температуре на протяжении как минимум 60 дней. На вкус этот черный чеснок является настоящим открытием: он соленый и ароматный, с умами, бальзамическими, кислосладкими и сахарными нотами. Все эти оттенки вкуса делают черный чеснок очень универсальным продуктом, идеально подходящим для сочетания с любым блюдом. Таким образом, создаётся деликатесный продукт, богатый полезными свойствами, выращиваемый, собираемый и ферментируемый исключительно в Италии, выводя на передний план итальянский рынок черного чеснока, до сегодняшнего дня состоящий только из импортных продуктов, предоставляя тем самым альтернативный выбор качественной продукции на 100% made in Italy. Ферментированный черный чеснок производится компанией Nero Fermento, инновационной компанией, возникшей в результате синергетического объединения природы и технологии, благодаря сотрудничеству двух компаний, зарекомендовавших себя в агропромышленном секторе: одна занимается производством чеснока, Agricoltori in Erba, а другая, Reliable Environmental Solutions, активно работает в области энергетики и экологии для разработки технологий, направленных на обеспечение устойчивости производственных процессов. Nero Fermento таким образом выражает идеальное объединение качественного сельского хозяйства и постоянных технологических инноваций, с целью повышения ценности многочисленных высококачественных продуктов нашей прекрасной страны, среди которых неподражаемый ферментированный черный чеснок.