Тальятелле из твердых сортов пшеницы с яйцом от Pasta Santoni - это разновидность длинной пасты, изготовленная вручную из 100% маркезианских, натуральных и не содержащих ГМО сырьевых материалов. Паста формируется вручную, как того требует традиция. Использование натуральных ингредиентов, произведенных самостоятельно, позволяет перерабатывать семолину и всегда свежие яйца для получения пасты, совершенно отличающейся от других по цвету, вкусу и аромату. Тальятелле обрабатываются по методу Сантони: пропускаются через бронзу и медленно высушиваются при низких температурах, чтобы сохранить органолептические свойства пшеницы и придать тальятелле шероховатость и пористость, чтобы лучше удерживать соусы.
Цена с НДС включительно
Тальятелле из твердых сортов пшеницы с яйцом от Pasta Santoni - это разновидность длинной пасты, изготовленная вручную из 100% маркезианских, натуральных и не содержащих ГМО сырьевых материалов. Паста формируется вручную, как того требует традиция. Использование натуральных ингредиентов, произведенных самостоятельно, позволяет перерабатывать семолину и всегда свежие яйца для получения пасты, совершенно отличающейся от других по цвету, вкусу и аромату. Тальятелле обрабатываются по методу Сантони: пропускаются через бронзу и медленно высушиваются при низких температурах, чтобы сохранить органолептические свойства пшеницы и придать тальятелле шероховатость и пористость, чтобы лучше удерживать соусы.
