Вино "Black Label" Колли делла Тоскана Чентрале IGT 2017 от винодельни I Balzini - это красное вино с незабываемыми ароматами, которое вызывает эмоции и отлично подходит на десерт. Сорт винограда: Каберне Совиньон и Мерло. Виноградник: почва плиоценового происхождения, осадочная формация, характерная наличием желтых песков, чередующихся с глиной. Значительное присутствие морских окаменелостей. Система выращивания: обработка почвы чередуется с травосеением и обрезкой винограда в виде крыши. Прореживание гроздей во время роста и финальный отбор при сборе; во время сбора грозди собираются вручную, помещаются в небольшие ящики и снова отбираются на конвейере. Винификация: мацерация в стальных чанах при контролируемой температуре 26 - 28°C в течение примерно 2 недель. Малоолактическая ферментация завершена. Выдержка: в бочках из французского дуба средней обжарки, из которых 50% новые, в течение около 12 месяцев, после чего следует выдержка в бутылках не менее 18 месяцев. Год: 2017. Алкогольное содержание: 14% об.
Цена с НДС включительно
Вино "Black Label" Колли делла Тоскана Чентрале IGT 2017 от винодельни I Balzini - это красное вино с незабываемыми ароматами, которое вызывает эмоции и отлично подходит на десерт. Сорт винограда: Каберне Совиньон и Мерло. Виноградник: почва плиоценового происхождения, осадочная формация, характерная наличием желтых песков, чередующихся с глиной. Значительное присутствие морских окаменелостей. Система выращивания: обработка почвы чередуется с травосеением и обрезкой винограда в виде крыши. Прореживание гроздей во время роста и финальный отбор при сборе; во время сбора грозди собираются вручную, помещаются в небольшие ящики и снова отбираются на конвейере. Винификация: мацерация в стальных чанах при контролируемой температуре 26 - 28°C в течение примерно 2 недель. Малоолактическая ферментация завершена. Выдержка: в бочках из французского дуба средней обжарки, из которых 50% новые, в течение около 12 месяцев, после чего следует выдержка в бутылках не менее 18 месяцев. Год: 2017. Алкогольное содержание: 14% об.
