Гнокойти Сарди, также известные как Маллореддус от Ренцо Короны, являются типичной короткой пастой из древней сардской традиции. Зона происхождения маллореддус определяется как Кампидано, они распространены по всему региону, где, однако, меняют свое название. Маллореддус - это историческое блюдо острова, настолько, что оно почти обязательно на самых важных мероприятиях: праздниках, фестивалях, свадьбах. Благодаря своей Concave форме, напоминающей вытянутую ракушку, и высокой пористости, они щедро собирают выбранный соус для заправки. Изготовлено вручную с медленной сушкой, выбор лучших семол и ремесленная обработка напоминают аутентичные вкусы прошлого.
Цена с НДС включительно
Гнокойти Сарди, также известные как Маллореддус от Ренцо Короны, являются типичной короткой пастой из древней сардской традиции. Зона происхождения маллореддус определяется как Кампидано, они распространены по всему региону, где, однако, меняют свое название. Маллореддус - это историческое блюдо острова, настолько, что оно почти обязательно на самых важных мероприятиях: праздниках, фестивалях, свадьбах. Благодаря своей Concave форме, напоминающей вытянутую ракушку, и высокой пористости, они щедро собирают выбранный соус для заправки. Изготовлено вручную с медленной сушкой, выбор лучших семол и ремесленная обработка напоминают аутентичные вкусы прошлого.
