Оливковое масло высшего качества, полученное непосредственно из оливок и исключительно с помощью механических методов. La Contarina — маленький, но престижный маслобойня, расположенная в старинном каменном доме, существующем с 1700 года, на веронских холмах, окаймляющих долины Меццане и Иласи. Долина Меццане, в частности, является особенным климатическим сокровищем, идеально подходящим для производства оливкового масла EVO. Субстрат из мергеля и песчаников, нетронутая природа, отсутствие любых нарушающих городских поселений, закрытая форма долины, которая поддерживает стабильную температуру на протяжении всего года с отличными термическими перепадами, особенно в период созревания плодов. Оливковое масло Extravergine DOP Вальполиċелла Slow Food: характеристики. Это оливковое масло EVO DOP Венето Вальполиċелла Slow Food является восхитительным маслом. Оно имеет изумрудный зелёный цвет, средний фруктовый аромат, с приятным ощущением зелёной травы и помидорной зелени. Гармоничный, очень сбалансированный, сложный вкус, напоминающий ароматные травы и дикий рукколу, горьковатые травы и полевые цветы, такие как одуванчик или боярышник. Острое и продолжительное во фруктовом, оставляет приятное ощущение свежести и чистоты на palate, сопровожденное элегантной гармонией вкусов. Культивары: Григано, Фаварол/Перларол, Леккино и Трепп. Награды и признания: 3 Зелёные Листья Гамберо Росса с 2016 по 2023 год, Золотая медаль Консорциума Вальполиċеллы как лучшее масло 2017 года, 2-е место на Международном конкурсе Aipo d'Argento, Признано с 2020 года как Президия Slow Food, Великое масло Slow 2019.
Цена с НДС включительно
Оливковое масло высшего качества, полученное непосредственно из оливок и исключительно с помощью механических методов. La Contarina — маленький, но престижный маслобойня, расположенная в старинном каменном доме, существующем с 1700 года, на веронских холмах, окаймляющих долины Меццане и Иласи. Долина Меццане, в частности, является особенным климатическим сокровищем, идеально подходящим для производства оливкового масла EVO. Субстрат из мергеля и песчаников, нетронутая природа, отсутствие любых нарушающих городских поселений, закрытая форма долины, которая поддерживает стабильную температуру на протяжении всего года с отличными термическими перепадами, особенно в период созревания плодов. Оливковое масло Extravergine DOP Вальполиċелла Slow Food: характеристики. Это оливковое масло EVO DOP Венето Вальполиċелла Slow Food является восхитительным маслом. Оно имеет изумрудный зелёный цвет, средний фруктовый аромат, с приятным ощущением зелёной травы и помидорной зелени. Гармоничный, очень сбалансированный, сложный вкус, напоминающий ароматные травы и дикий рукколу, горьковатые травы и полевые цветы, такие как одуванчик или боярышник. Острое и продолжительное во фруктовом, оставляет приятное ощущение свежести и чистоты на palate, сопровожденное элегантной гармонией вкусов. Культивары: Григано, Фаварол/Перларол, Леккино и Трепп. Награды и признания: 3 Зелёные Листья Гамберо Росса с 2016 по 2023 год, Золотая медаль Консорциума Вальполиċеллы как лучшее масло 2017 года, 2-е место на Международном конкурсе Aipo d'Argento, Признано с 2020 года как Президия Slow Food, Великое масло Slow 2019.
