Типичная консерва парка Национального Везувия, заключающаяся в нарезке помодорино дель Пьенноло на полоски, ручном раздавливании в банке с добавлением щепотки соли, а затем пастеризации с целью получить свежий продукт в течение всего года. Вокруг этого помодорино много истории и традиций. Его цвет настолько яркий и красный, что его также называют «арденте», и есть те, кто с некоторой поэзией утверждает, что это потому, что его корни питаются лавой Везувия. Пьенноло получил свое название, потому что гроздья помидоров подвешиваются на веревках (пьенноли) и оставляются сушиться на свежем соленом ветру Тиррени.
Цена с НДС включительно
Типичная консерва парка Национального Везувия, заключающаяся в нарезке помодорино дель Пьенноло на полоски, ручном раздавливании в банке с добавлением щепотки соли, а затем пастеризации с целью получить свежий продукт в течение всего года. Вокруг этого помодорино много истории и традиций. Его цвет настолько яркий и красный, что его также называют «арденте», и есть те, кто с некоторой поэзией утверждает, что это потому, что его корни питаются лавой Везувия. Пьенноло получил свое название, потому что гроздья помидоров подвешиваются на веревках (пьенноли) и оставляются сушиться на свежем соленом ветру Тиррени.
