"Хлеб Кафоне ди Камальдоли" - это очень древний тип хлеба, характерный для неаполитанской кухни, который отличается своей вытянутой формой и тестом на основе пшеничной муки, воды, соли и дрожжей, получивший престижное признание Итальянских традиционных агропродовольственных продуктов. Происхождение Хлеба Кафоне ди Камальдоли. Название происходит от холма Камальдоли, расположенного на северо-западе города Неаполя, знаменитого своей природной красотой и аббатством Камальдоли, бенедиктинским монастырем, основанным в 1012 году святым Ромуалдом. Камальдоли - это католический монашеский орден, чье название происходит от латинского "пустынный дом", и относится к одинокой и уединенной жизни, которую выбирают монахи этого ордена. Камальдольские отшельники живут в небольших общинах монахов, находящихся в изолированных местах, где они могут посвящать себя молитве, медитации и ручному труду. В своих многочисленных монастырях и конвентах, разбросанных по всему миру, монахи также занимаются гостеприимством паломников и помощью бедным, которым раздают хлеб кафоне, который они обычно готовят. Холм Камальдоли также является зоной производства качественного вина и оливкового масла и располагает многочисленными агротуристическими хозяйствами и сельскохозяйственными предприятиями. Кроме того, он богат тропами и природными маршрутами, подходящими для прогулок и экскурсий на свежем воздухе. Необычный вкус, обеспечиваемый столетними заквасками. Хлеб Камальдоли очень популярен в неаполитанской кухне и часто употребляется в сопровождении колбас, сыров или других простых продуктов. Существуют различные варианты хлеба Камальдоли, в зависимости от региона приготовления и личных предпочтений производителей; здесь мы предлагаем вам его в самом традиционном варианте, на основе закваски от Панифико Морра, которая, будучи связана с сотнями лет традиции и несколькими днями приготовления, придает ему необычный вкус.
Цена с НДС включительно
"Хлеб Кафоне ди Камальдоли" - это очень древний тип хлеба, характерный для неаполитанской кухни, который отличается своей вытянутой формой и тестом на основе пшеничной муки, воды, соли и дрожжей, получивший престижное признание Итальянских традиционных агропродовольственных продуктов. Происхождение Хлеба Кафоне ди Камальдоли. Название происходит от холма Камальдоли, расположенного на северо-западе города Неаполя, знаменитого своей природной красотой и аббатством Камальдоли, бенедиктинским монастырем, основанным в 1012 году святым Ромуалдом. Камальдоли - это католический монашеский орден, чье название происходит от латинского "пустынный дом", и относится к одинокой и уединенной жизни, которую выбирают монахи этого ордена. Камальдольские отшельники живут в небольших общинах монахов, находящихся в изолированных местах, где они могут посвящать себя молитве, медитации и ручному труду. В своих многочисленных монастырях и конвентах, разбросанных по всему миру, монахи также занимаются гостеприимством паломников и помощью бедным, которым раздают хлеб кафоне, который они обычно готовят. Холм Камальдоли также является зоной производства качественного вина и оливкового масла и располагает многочисленными агротуристическими хозяйствами и сельскохозяйственными предприятиями. Кроме того, он богат тропами и природными маршрутами, подходящими для прогулок и экскурсий на свежем воздухе. Необычный вкус, обеспечиваемый столетними заквасками. Хлеб Камальдоли очень популярен в неаполитанской кухне и часто употребляется в сопровождении колбас, сыров или других простых продуктов. Существуют различные варианты хлеба Камальдоли, в зависимости от региона приготовления и личных предпочтений производителей; здесь мы предлагаем вам его в самом традиционном варианте, на основе закваски от Панифико Морра, которая, будучи связана с сотнями лет традиции и несколькими днями приготовления, придает ему необычный вкус.
