
Пино Бьянко Ризерва 2019 от Tenuta Castel Englar — это удивительное "всё в одном", частично выдержанное в нержавеющей стали и частично в дереве, свежее и тонизирующее с нежным ароматом. Элегантное и притягательное вино. Виноград: 100% Пино Бьянко, различные клоны. Возраст лозы: 10 лет. Система обучения: Гийо. Местоположение: на высоте 500-550 м над уровнем моря, на восточном склоне с уклоном 35%. Почва: известняковая с добавлением глины и порфира. Виноделие: сбор в маленькие ящики с ручным отбором на винограднике. Виноград будет очищен от плодоножек, отжат и аккуратно прессован при низком давлении. Без осветления сусла, спонтанная ферментация на 100% в тонне. Выдержка на грубом дрожже для хорошего урожая, розлив в мае 2020 года, затем не менее 6 месяцев выдержки в бутылке. Срок хранения: 6-10 лет. Алкогольное содержание: 14% об.
Цена с НДС включительно
Пино Бьянко Ризерва 2019 от Tenuta Castel Englar — это удивительное "всё в одном", частично выдержанное в нержавеющей стали и частично в дереве, свежее и тонизирующее с нежным ароматом. Элегантное и притягательное вино. Виноград: 100% Пино Бьянко, различные клоны. Возраст лозы: 10 лет. Система обучения: Гийо. Местоположение: на высоте 500-550 м над уровнем моря, на восточном склоне с уклоном 35%. Почва: известняковая с добавлением глины и порфира. Виноделие: сбор в маленькие ящики с ручным отбором на винограднике. Виноград будет очищен от плодоножек, отжат и аккуратно прессован при низком давлении. Без осветления сусла, спонтанная ферментация на 100% в тонне. Выдержка на грубом дрожже для хорошего урожая, розлив в мае 2020 года, затем не менее 6 месяцев выдержки в бутылке. Срок хранения: 6-10 лет. Алкогольное содержание: 14% об.