Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Стейки на кости Macelleria Fratton получают от особой породы крупного рогатого скота — венетской гарронезе, или Blonde d'Aquitaine. Животных выращивают в пределах региона Венето более 10–12 месяцев в соответствии с производственными требованиями. Это мясо относится к региональному бренду Qualità Verificata (QV), созданному группой мясников, стремящихся к высококачественному продукту с учётом традиций типичного венетского животноводства. Гарронезе обладает всеми качествами, которые покупатель ищет в хорошем куске мяса: нежностью и сочностью. Рацион на основе зерновых, выращенных преимущественно в Венето, придаёт мясу изысканный и характерный вкус. Стейки Macelleria Fratton — продукт высокого качества Помимо выбора породы, характерными особенностями являются питание животных и забота об их благополучии. Животных выращивают с особым вниманием, в том числе в рамках сертификации CReNBA — системы оценки ферм, разработанной IZS Ломбардии и Эмилии-Романьи. Рацион обеспечивает правильное сочетание питательных веществ для здорового роста. Разделку мяса проводят на предприятиях, разрешённых Министерством здравоохранения и имеющих идентификатор EEC, что гарантирует соблюдение гигиенических стандартов. Затем куски передают профессионалам отрасли, таким как Macelleria Fratton, поскольку именно техника окончательной разделки определяет качество продукта. Стейки Macelleria Fratton — знакомство с отрубом Стейки на кости получают из поясницы — одного из самых ценных отрубов, мышечной массы, покрывающей спину животного. Из передней части поясницы, от пятого до тринадцатого ребра или позвонка, получают стейки без вырезки — именно эти стейки на кости. Кость позволяет сразу распознать отруб: она заметно крупнее из-за больших размеров передних рёбер животного. В отличие от флорентийского стейка, получаемого из той же анатомической зоны, у него нет характерной Т-образной кости. Органолептические свойства Главное свойство мяса венетской гарронезе — нежность, обусловленная тонкой мышечной структурой, небольшим количеством жира и низким содержанием коллагена. Естественная выдержка задней части туши длится более 30 дней — столько времени требуется для полного расслабления мышечных волокон, что повышает нежность и усиливает развитие ароматов при приготовлении. Мясо Macelleria Fratton нежное, лёгкое и гармоничное — идеальный выбор для эффектных блюд. Настоящее лакомство для любителей мяса!
Цена с учётом НДС
Стейки на кости Macelleria Fratton получают от особой породы крупного рогатого скота — венетской гарронезе, или Blonde d'Aquitaine. Животных выращивают в пределах региона Венето более 10–12 месяцев в соответствии с производственными требованиями. Это мясо относится к региональному бренду Qualità Verificata (QV), созданному группой мясников, стремящихся к высококачественному продукту с учётом традиций типичного венетского животноводства. Гарронезе обладает всеми качествами, которые покупатель ищет в хорошем куске мяса: нежностью и сочностью. Рацион на основе зерновых, выращенных преимущественно в Венето, придаёт мясу изысканный и характерный вкус. Стейки Macelleria Fratton — продукт высокого качества Помимо выбора породы, характерными особенностями являются питание животных и забота об их благополучии. Животных выращивают с особым вниманием, в том числе в рамках сертификации CReNBA — системы оценки ферм, разработанной IZS Ломбардии и Эмилии-Романьи. Рацион обеспечивает правильное сочетание питательных веществ для здорового роста. Разделку мяса проводят на предприятиях, разрешённых Министерством здравоохранения и имеющих идентификатор EEC, что гарантирует соблюдение гигиенических стандартов. Затем куски передают профессионалам отрасли, таким как Macelleria Fratton, поскольку именно техника окончательной разделки определяет качество продукта. Стейки Macelleria Fratton — знакомство с отрубом Стейки на кости получают из поясницы — одного из самых ценных отрубов, мышечной массы, покрывающей спину животного. Из передней части поясницы, от пятого до тринадцатого ребра или позвонка, получают стейки без вырезки — именно эти стейки на кости. Кость позволяет сразу распознать отруб: она заметно крупнее из-за больших размеров передних рёбер животного. В отличие от флорентийского стейка, получаемого из той же анатомической зоны, у него нет характерной Т-образной кости. Органолептические свойства Главное свойство мяса венетской гарронезе — нежность, обусловленная тонкой мышечной структурой, небольшим количеством жира и низким содержанием коллагена. Естественная выдержка задней части туши длится более 30 дней — столько времени требуется для полного расслабления мышечных волокон, что повышает нежность и усиливает развитие ароматов при приготовлении. Мясо Macelleria Fratton нежное, лёгкое и гармоничное — идеальный выбор для эффектных блюд. Настоящее лакомство для любителей мяса!
