Рис Acquerello — это, без преувеличения, лучший рис Карнароли на рынке. Выращиваемый, перерабатываемый и упаковываемый на ферме Tenuta Colombara, в самом сердце провинции Верчелли, семьёй Rondolino, он признан самыми известными шеф-поварами и гурманами как самый универсальный, самый питательный, самый вкусный и инновационный рис. Рис Acquerello: почему он особенный? Его успех — результат длительного изучения и семейного опыта, это соединение традиции и инноваций, и именно это позволило создать по-настоящему уникальный процесс обработки. Рис Acquerello: обработка. Чтобы получить рис Acquerello, требуется 20 деликатных этапов. Начиная с элики, которая и сегодня считается лучшим способом отбеливания риса посредством трения зёрен. Сырой рис выдерживают не менее года в силосах с контролируемой температурой ниже 15°. Таким образом крахмал стабилизируется и при варке будет меньше вымываться, а каждое отдельное зерно увеличит способность впитывать приправы. Возвращение зародыша — заключительный этап. Зародыш — жизненно важная часть риса, содержащая большинство витаминов и микроэлементов. Во время обработки зародыш отделяется от зерна, но благодаря запатентованному процессу затем возвращается обратно, чтобы вкус белого риса соединился с питательными веществами цельнозернового риса.
Цена с НДС включительно
Рис Acquerello — это, без преувеличения, лучший рис Карнароли на рынке. Выращиваемый, перерабатываемый и упаковываемый на ферме Tenuta Colombara, в самом сердце провинции Верчелли, семьёй Rondolino, он признан самыми известными шеф-поварами и гурманами как самый универсальный, самый питательный, самый вкусный и инновационный рис. Рис Acquerello: почему он особенный? Его успех — результат длительного изучения и семейного опыта, это соединение традиции и инноваций, и именно это позволило создать по-настоящему уникальный процесс обработки. Рис Acquerello: обработка. Чтобы получить рис Acquerello, требуется 20 деликатных этапов. Начиная с элики, которая и сегодня считается лучшим способом отбеливания риса посредством трения зёрен. Сырой рис выдерживают не менее года в силосах с контролируемой температурой ниже 15°. Таким образом крахмал стабилизируется и при варке будет меньше вымываться, а каждое отдельное зерно увеличит способность впитывать приправы. Возвращение зародыша — заключительный этап. Зародыш — жизненно важная часть риса, содержащая большинство витаминов и микроэлементов. Во время обработки зародыш отделяется от зерна, но благодаря запатентованному процессу затем возвращается обратно, чтобы вкус белого риса соединился с питательными веществами цельнозернового риса.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
